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家庭农场的出路在哪?

作者:朱增勇来源:抗非大家谈时间:2024-03-04 11:33点击:

从我们国家目前的资源禀赋条件来讲,养猪业对于乡村振兴、农民收入、农村剩余劳动力的转移非常重要,而且容易实现种养结合。

每轮猪价的波动,可能最先受到影响的就是家庭农场。

有各种各样的原因,首先,基于其他生猪养殖强国的一些经验,在组织化水平方面,需要进一步提升。譬如,通过家庭农场合作社形成合力,实现产销衔接,提供相应的技术、金融方面的扶持政策。当然,未来,政策是需要加强对于家庭农场的扶持的,同时,包括对于具备相应竞争力的合作社的培育。要提升这部分养殖主体的市场话语权。因为面临着大型龙头企业以及整体产业集中度的提升,作为养猪业的核心力量,家庭农场自身的组织化水平也需要提升。在提升市场话语权的同时,也会带动家庭农场转型升级。

从产业发展角度,未来养猪业总体会朝向食品生产体系发展。

那么,未来,我们和大型龙头企业相比,在竞争力方面的优势是什么?我觉得,家庭农场是有明显的成本优势的。无论从疫病管控,还是从劳动的生产率来看,家庭农场整体生产成本都优于龙头养殖企业。未来,要考虑如何发挥家庭农场的这些优势?

特别是我们一直反复提到当前猪价处于下行周期,那么家庭农场的优势在于成本竞争力,这个时候,就不要在规模上再去做文章,更多的是提升你的生产质量。这样的话,即便猪价处于相对低位,譬如一些龙头养殖企业,它的成本是远高于行业成本,相对来讲,家庭农场船小好调头,比他们更加灵活,通过加强疫病防控以及保障生产的稳定,那么未来下一轮周期,你才能抓住市场机遇,并且逐渐强大。我觉得这是未来家庭农场的一个出路。


内容来源:摘自《抗非大家谈年终沙龙【预见2024】猪易跨年系列直播第五场》农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、研究员朱增勇的发言,视频已在猪易公开课发布。由猪易公开课根据直播视频整理。

责任编辑:王恩慧  

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