成本13.94到10.57元！一个“倒数第一”猪场的逆天翻盘

一个猪场，2025年4月还在"垫底"——成本13.94元/公斤，区域倒数第一。

一年后，2026年5月，同一份报表上写着：10.57元/公斤，区域正数第一。

从"倒一"到"正一"，这在牧原西华16场1场线真实发生了。每公斤省下3块3毛7。这不是简单的成本下降，是一场从泥潭里爬出来的翻盘。

所有人都想知道：他到底做了什么？

6月24日，牧原西华16场1场线的场长魏少飞坐在猪易传媒镜头前，给我们揭开答案。

一、逆袭的第一要素是薪酬

被问及逆袭秘诀时，他第一句话就让所有人愣住了——"薪酬，肯定是薪酬。"他毫不掩饰地说，"我感觉我很幸福的原因，就是养好猪就有相应的高薪酬。"

这话听着直白，却戳中了最朴素的人性。

一个养猪人，每天和猪群打交道，清晨进栏，黄昏出栏，汗水浸透工装是常态。能让他心甘情愿扎根猪舍、把每头猪当孩子一样照看的，除了热爱，还有一份配得上付出的回报。

二、牧原配套的管理、生产制度也很关键

但光有钱还不够。魏少飞紧接着补了第二把火——制度。

薪酬之外，排第二的就是制度。干部带头干，流程标准化，奖罚分明，一切都摆在明面上。这不是挂在墙上的文件，而是每个人每天干活时的准绳。牧原公司内部复盘也印证了这一点：不同场线间的成本差异，根源就在员工的执行能力和干部的管理水平。过去快速扩张期，不少新员工、新干部"缺项上岗"，经验没跟上，标准也没扎下去。如今补课，从薪酬和制度这两刀先动。

三、科学技术是提高生产效率的关键

而真正让逆袭"落了地"的，是藏在猪舍里那些不眠不休的"电子眼睛"。

采访中，魏少飞反复提到一套设备——24小时智能咳嗽监控系统。他说得很实在："人不可能24小时待在单元里，但设备可以。"这套系统装上就不用管，24小时盯着猪群的咳嗽情况。人在的时候，可能没设备反馈得准；人不在的时候，它更是一秒都不松懈。一旦发现异常，立刻报警，员工第一时间赶过去处理——生病的时间缩短了，猪群生长速度保住了，损失掐灭在萌芽里。

但魏少飞特别强调，采食量才是更关键的指标。"猪采食量不行，就意味着生长速度肯定慢。"如果没有智能监控，养那么多猪，你怎么知道每头吃了多少？人根本做不到。有了设备，采食量一掉，系统马上提醒——猪群有异常了，赶紧治。智能化不是来换掉人的，是来帮人的。它把员工从重复巡检、手工饲喂的体力活里解放出来，让人把精力集中在判断、处置和精细管理上。

采访到这里，猪易传媒追问了一句："如果把这些智能化设备撤掉，成绩还能保持吗？"

魏少飞愣了一下，像是听到了什么不可思议的事："那怎么可以？"他语气笃定，"智能化装备是基础，没有这些不好干。说白了，它就是让员工干得更轻松，人轻松了，活儿才能干得细。"

四、牧原不仅仅是养猪企业，正通过科技进步改变养猪业

回看这场逆袭，路径清晰：薪酬换干劲，制度换秩序，智能换效率。但把"个案"变成"可复制的路径"，靠的是那条铁律——科学技术是第一生产力。

牧原的想象力远不止于此。今年6月1日，牧原与阿里云签约，联合打造养猪大模型——通过智能设备消除环境偏差，通过大模型消除人员能力偏差。大模型尚在初期，但持续的训练会让它成为每位技工的"优秀助手"，让新员工也能养出老手的水准。

技术从不该是少数人的"黑科技"，它正在普惠每一个猪舍。6月24日，牧原联合中央农广校举办“智慧养殖开放日”，河南400多家中小猪场老板走进牧原。非瘟怎么防？环控怎么调？小猪如何保暖，大猪如何降温？环保怎么搞？智能化怎么落地？牧原把这些年在实战中踩过的坑、总结出的招，摊开来讲得明明白白。

正如牧原股份总裁高曈所说，深耕养猪三十余年，坚持技术创新与模式创新，牧原的目标就三个字：猪好、人好、行业好。 举办开放日，就是发挥产业优势，联农带农，帮大家少踩坑、多挣钱。 把经过实战检验的成果共享给全行业——这，才是技术普惠的真正意义。