本周全国猪价走势，行业大牛经典分析（8.6-10）

本周全国猪价走势图及行情高手经典分析

整理来源：猪易锐奇数据 

猪易论坛行情分析师三叶草预测：

8月继续看涨，9月大部分人不看好！

有哪些依据可以用来判断猪价走势？

1，非洲猪瘟：非洲猪瘟对消费的影响有限。辽宁本省情况我不太了解，但其他地方并没有受到猪瘟影响太多。在没有大面积疫情爆发情况下，这个病更多是对猪肉消费造成恐慌，实际上并没有。

2，广东市场不好：这是我对8月猪价最担心的地方，进入8月，南北价差足够大，且南方继续看涨，但近几日广东市场开始出现部分烂市，生猪出栏积极性增加，虽然温氏一直没有下跌，我一直盯着广东温氏价格，一旦开始下跌，则说明广东猪价本轮上涨到头。

3，断档期：大家一定要记着断档期是本轮猪价快速上涨的主要原因，而断档期的发生与冬季腹泻密切 相关。大家记得腹泻是病毒，在低温时发病率和死亡率更高。有人认为规模化猪场保温做的好，就不存在冬季仔猪成活率低低问题，这几天我求证了一些企业，也问了我老师，冬季腹泻造成的影响是全行业的，规模猪场也会受到影响， 这就不难解释规模化程度提高，但断档期依旧存在。

4，关于进口肉对市场影响：我觉得增加关税对猪肉进口影响还是很大， 虽然没有具体数据，但从双汇近2个月的定价来看，双汇一直处于领涨状态。主要有2方面原因：1，双汇冻肉库存较大，2，双汇进口减少。我认为过去2个月，双汇存在收购压力。

5，压栏现象：我认为家庭猪场存在压栏现象，规模猪场不存在。大企业更多是加快走货量，尤其是标猪价格处于明显优势。但猪少是事实。

6，屠宰场有利润，这是和往年最大的区别，往年这个时候，屠宰场多半是亏损的，今年猪肉价格涨上来了，屠宰场利润还不错，只要下游有订单，他们屠宰积极性不会下降。

猪易论坛行情分析师静书预测：

2018年生猪市场怪像背后的真相？

“2018年生猪市场太奇怪”，不少养猪十几年甚至二十多年的猪友都曾在猪易论坛发帖这么讲过。

种种怪象背后是什么？

1、整个生猪供应市场的短缺。在5-8月初猪价几次上涨，特别是进入6月份之后，上涨的基础不仅仅是标猪的短缺，而是整个生猪供应市场的短缺。并且并非是部分地区供应减少，而是全国性的供应减少。实际上，我们低估了2017年环保对猪场拆迁的影响，以及，2018年上半年猪价低迷，低估了家庭猪场减少产能的情况。要知道，按照目前全国生猪出栏占比来看，500头母猪以下家庭猪场占全国总供应的65%。

2、就是来自于2017年8月-9月期间母猪配种率低的原因。

3、就是我们经常提的一点，2018年春节前后仔猪腹泻情况相对往年较多。这也是为什么我们说，母猪夏季配种率低、仔猪腹泻年年有，为什么今年6-8月市场影响这么大？

最根本的原因就是环保以及上半年猪价低迷，家庭猪场被迫、主动去产能的程度超过我们的判断。在如今生猪市场规模化的趋势中，我们更多的关注放在中大规模猪场，集团猪场身上，而非100头以下、甚至50头、30头以下的家庭猪场。

以上为生猪供应方面的乱象。

需求方面呢？

今年的屠宰场我们发现，猪价低迷，但是双汇、雨润日子也不好过，龙大肉食这种地方性屠宰场也是如此，就不要说山东振祥已经被人收购了。屠宰场之间的竞争丝毫不亚于屠宰场和猪场之间激烈的博弈。从屠宰到食品延伸，从高温到低温，从做国内冻肉库存到进口外国猪肉，屠宰场净利润的来源很少是依靠屠宰的收入。这个时候的屠宰场而言，并不希望生猪价格大涨大跌，因为其本身的利润来源已经是猪肉或者冻肉。

但反过来，市场上仍旧存在一批依靠屠宰收入过活的屠宰场，对于这部分群体而言，低买高卖是永恒的法则。他们才不关心，猪肉价格上涨能否带动冻肉的出货。

所以我们今年在看屠宰场态度的时候发现，大多数屠宰场压价并不像是之前那么狠，甚至显得温柔起来。背后是其进口肉已经亏损，3-5月做的冻肉还未销售，压力大啊。

我们也看到，即使部分地区屠宰场使劲儿压价，但是压了没多长时间，价格再次会回涨。

基础是什么？

再次回到第一点，当下生猪供应本身处于阶段性的短缺。

网友经典点评：

高歌猛_2k网友评论：

猪价最近上涨是断档余震效应！

053500659688网友评论： 

谣言止于智者，由谣言造成的短期集 中出猪，会造成后期更猛的上涨。

责任编辑：尚晓雅