生猪市场成交平淡，近期猪价稳定为主

中秋节假期期间，生猪价格未能如愿出现明显涨幅，而是整体稳定为主。节日过后，市场需求有所回落，猪价整体稳定，局部调整。据猪易数据显示，9月17日，全国外三元生猪均价为27.74元/公斤，与昨日相比上涨0.07元/公斤，涨幅0.25%  。

图1 今日猪价及涨跌情况

全国来看，目前广东猪价最高32.6元/公斤，云南猪价最低21元/公斤。

东北猪价稳定为主，局部调整。目前辽宁规模场生猪出栏价在26—27.3元/公斤，吉林规模场生猪出栏价在25.2—26.8元/公斤，黑龙江规模场生猪出栏价在25—27.4元/公斤。节后需求有所回落，屠宰场开工水平整体下降，部分生猪及白条外调对当地有所提振，叠加养殖户惜售，供需博弈，预计近期东北猪价整体稳定，局部有所调整。

华北猪价主线稳定，局部有涨。目前河北规模场生猪出栏价在26—28元/公斤，山西规模场生猪出栏价在26.2—29.2元/公斤，市场需求一般，养殖端挺价，屠宰企业收购有难度，猪价小幅上涨。

华中猪价稳中有涨。目前河南规模场生猪出栏价在27—27.4元/公斤，两湖规模场生猪出栏价在28.8—31.4元/公斤，江西规模场生猪出栏价在30.6——31.8元/公斤。河南市场猪源一般，屠宰企业收猪难度不大，猪价整体稳定，局部有调整。

华东猪价主线稳定，局部有涨。目前 山东规模场生猪出栏价在27—28元/公斤，安徽规模场生猪出栏价在28.6—29.3元/公斤，江苏规模场生猪出栏价在30.6元/公斤左右，福建规模场生猪出栏价在31—31.6元/公斤。市场适重猪源有所减少，屠宰企业收猪有难度，节后需求回落，整体猪价稳定为主，局部小涨。

西南猪价稳中有涨。目前四川规模猪场出栏价在33—34元/公斤，重庆规模场生猪出栏价在31—31.4元/公斤，贵州规模场生猪出栏价在26.5—28.8元/公斤，云南规模场生猪出栏价在22.2—22.4元/公斤。四川当地猪源收紧，并且外地猪源调入量不大，猪价可能继续上涨。

华南猪价稳定。目前两广规模场生猪出栏价在31—33元/公斤。该地区猪源紧张，但终端市场需求不佳，猪价整体稳定为主。

图2 全国主要批发市场猪肉成交量

受限于猪肉价格大幅上涨，终端市场成交量有所回落。中秋节日猪肉成交量也没有明显的变化。根据全国主要批发市场猪肉成交量来看，目前猪肉成交量有所下滑，最近一周猪肉日均成交量为1571吨，与上周的1658.39吨下跌5.72%，与去年同期相比下跌32.76%。

综合来看，目前终端市场走货不畅，但部分地区养殖端惜售情绪浓厚，或支撑猪价上涨。预计短期猪价主线稳定，局部有所调整。

责任编辑：