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局部猪价稳定,这波涨价要结束?

作者:佳琪来源:猪易数据时间:2019-10-11 14:47点击:

受猪价大幅上涨影响,终端白条价格也是水涨船高,目前白条价格最高达到49元/公斤。但是随着猪肉价格涨至高位,消费市场有所抵触,销量有所下滑,部分批发市场出现砸行现象,对猪价上涨起到掣肘作用,并且今天厂家报价稳定现象增多,那么这波猪价要要涨停吗?

据猪易数据显示,今日全国外三元生猪均价为34.67元/公斤,与昨日相比上涨0.68元/公斤 ,涨幅有所减弱,猪价仍呈现继续上涨态势。

图1 今日猪价及涨跌情况

全国来看,今日大部分省份猪价继续大幅上涨,局部涨势趋稳或小幅回调。辽宁猪价小幅下滑,下跌0.1元/公斤。云南生猪均价仍位于全国最低位,为27.2元/公斤,广东生猪均价最高为40.5元/公斤,目前广东最高报价42元/公斤。

根据规模场和网友报价来看,猪价涨势有放缓节奏,山西、陕西、四川、重庆、云南生猪出栏报价稳定居多,辽宁部分场局部有下跌。

屠宰场报价来看,东北、华北、西南部分地区猪价有所下滑。

屠宰场的屠宰量来看

图2  部分厂屠宰量变化

大部分厂屠宰量虽然较9月份初有所下滑,部分有所上涨。目前屠宰量仍处于低位水平。白条价格连续攀新高,抑制终端猪肉消费,产品走货量不佳,屠宰企业开工率下滑,再者生猪原料成本增高,屠宰企业盈利缩窄,部分屠宰企业亏损较为严重,猪价再涨动力减弱。

综合来看,近日猪价有调整迹象,但是市场猪源较为紧俏,养殖户多压栏,屠宰企业收猪也有难度,猪易数据预计短期猪价将继续上涨,局部猪价止涨走稳,或有小幅下滑现象。

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