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近期宿迁猪肉价格上涨明显 销量也减少了

作者:佚名来源:宿迁网时间:2022-07-26 13:55点击:

连日来的高温天气,宿迁市民大都喜欢清淡饮食,但不少市民发现,近期菜场内的猪肉价格不但没有下降,反而出现了上涨现象。明明夏季是猪肉消费淡季,价格为何会上涨?7月22日,笔者进行了探访。

上午9时许,在市区西楚农贸市场的猪肉销售区,各摊位上摆放着各类猪肉,品种齐全。“现在猪肉多少钱一斤?”“肋条24元一斤,猪腿肉25元一斤。” 一位摊主热情地介绍。当笔者表示价格有些高时,该摊主说:“最近猪肉半个月就涨了十余元,拿货价也上涨了,至于原因,我们也不清楚。”

“逛了一圈,发现猪肉价格差不多。”正在挑选猪肉的张女士说,自己有一段时间没来菜场买猪肉了,没想到价格涨得这么快。

市区南菜市的商户仇女士告诉笔者,自家摊位上的猪肉每斤19元。“腿肉、肋条价格都一样,我们以批发为主,所以价格相比其他菜市场稍稍便宜一些,但是相比之前每斤13元左右的价格,确实是涨了不少。” 仇女士说。

在宿迁市区乾隆菜场,经营猪肉摊的王先生表示,猪肉价格上涨,销量也减少了。“现在猪肉的价格是22元一斤,半个月前还是14元一斤,价格贵了,对销量也有影响。” 王先生认为,近段时间猪肉价格上涨,主要是因为生猪出栏量减少,货源减少导致价格上涨。

在走访过程中,部分市民说,虽然猪肉价格上涨,但在可接受的范围内。“夏天本就不太想吃肉,所以每次也不会买太多。”市民刘先生说。

“7月20日的价格调查监测数据显示,宿迁市场猪肉价格上涨明显,4种猪肉产品混合平均价每千克48.70元,较6月30日上涨14.4%。其中,猪五花每千克45.53元,上涨17.2%;猪大排每千克40.93元,上涨16.1%;猪小排每千克66.76元,上涨10.2%。”国家统计局宿迁调查队相关工作人员介绍。

猪肉价格为何会接连涨价?国家统计局宿迁调查队相关工作人员说,主要原因是由于前期生猪产能已逐步消化,目前待育肥猪没有完全育肥,本地生猪货源供应不上,暂时无法出栏,只能依靠从徐州、连云港以及山东枣庄等地调运,拿货成本上涨,推高猪肉价格。其次是受粮食和饲料价格上涨影响,生猪养殖成本增加。另外,汽油、柴油价格高位运行,运输成本水涨船高,进一步拉升了猪肉价格。(朱婉菁 颜靖尧)

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责任编辑:静书  

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