猪价持续下跌，原因是啥？未来只需要2000万头能繁母猪？

进入12月，国内生猪市场延续了11月的下滑趋势，猪价在月内跌至16元/公斤，平均下降了7.7%。然而，在11月末，受市场情绪、养殖端抵抗降价以及频繁冷空气活动的影响，市场对猪价前景的预期有所改善，导致猪价出现了短暂的回升。猪价持续下跌的主要原因是生猪供给的增长速度超过了消费需求的增长。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的朱增勇研究员指出，全国猪肉价格已连续15周下跌，生猪价格也呈现相同的下降趋势，但最近已有企稳迹象。具体而言，生猪价格从6月份第一周的17.75元/公斤开始上涨，至8月份第三周达到最高点20.92元/公斤，随后在8月份第四周开始回落，至11月份第三周降至17.02元/公斤，累计下跌3.9元，跌幅达到18.6%。11月份第四周，猪价略有反弹，达到17.1元/公斤，涨幅为0.4%。猪肉价格的波动趋势与生猪价格相似，从6月份第一周的27.49元/公斤开始上涨，至8月份第四周达到31.97元/公斤的峰值，然后从8月份最后一周开始下跌，至11月份第四周降至28.34元/公斤，累计下跌3.25元，跌幅为10.2%。尽管如此，自二季度以来，全国生猪和猪肉价格均高于上年同期水平，11月份第四周的生猪和猪肉价格分别同比增长了14.1%和14.2%。

针对猪价持续下跌是否因消费需求不足的问题，北京新发地农产品批发市场的统计部经理刘通表示，当前猪肉消费需求旺盛，11月底北京新发地市场的白条猪日均上市量保持高位，达到2044.29头，显示出生猪供应充足且需求旺盛。朱增勇研究员进一步指出，猪价下跌的主要原因是生猪供给的增长速度快于消费需求。从供给端来看，9月份以来，全国生猪供应显著增加。农业农村部和国家统计局的数据显示，今年二季度后，全国新生仔猪数量持续增加，三季度末生猪存栏量为42694万头，环比增长2.8%。随着猪价反弹，下半年大猪存栏量持续增长。9月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业的屠宰量为2640万头，环比增长8.1%；10月份屠宰量继续增长8.9%，接近去年同期水平，略增0.3%。特别是9月份以来，生猪出栏活重连续增长，推动猪肉产量持续增加。此外，1月至10月，猪肉累计进口量为89万吨，进口量从6月份开始连续4个月环比增长。尽管近期国内猪价持续下跌导致国内外价差缩小，10月份进口量小幅回落，但总体仍保持较高水平。

关于未来生猪产能的调控目标，行业内有不同看法。德康执行董事长王德根在7月份表示，未来10年后能繁母猪的调控目标可能是2000万头。他认为，当前行业所说的“过剩”是低水平的过剩，如果新质生产力能够落地，行业生产效率再提升，每个企业一头母猪能产3吨肉，那么2000万头母猪就足够了，届时很多企业将不再亏损。然而，兆丰华集团总裁范伟在10月底的行业会议上指出，猪业产能过剩40%，最终需要淘汰60%的产能，即母猪数量要从4000万头下降到1500-2000万头。扬翔股份总裁施亮在11月的行业会议上也表示，中国生猪产能在未来将严重过剩，按照人均消费来计算，真正需要的母猪数量可能只有2000多万头。这些行业人士普遍基于当前产能过剩、生产效率提升和猪肉消费减少的情况，得出了类似的结论。

在激烈的市场竞争下，谁将被淘汰成为关注的焦点。最新数据显示，10月末全国能繁母猪存栏量为4073万头，连续两个月环比增长，已达到当前3900万头正常保有量的104.4%，进一步接近了105%的产能调控绿色合理区域上限。由于2024年养猪利润预期可观，养殖端补栏积极性仍在提升。截至10月底，卓创资讯监测的2024年196家样本企业能繁母猪存栏量累计增幅为11.61%，部分散户也存在补栏母猪的情况，这可能会为2025年的生猪市场带来供应压力。如果未来确实只需要2000万头母猪，那么被淘汰的一半产能将如何产生？业内人士认为，关键在于效率和成本的比拼，大集团和家庭农场将各有优势。对于这一观点，您有何看法？

责任编辑：滕海原