新华社北京１月４日 英国伍斯特一农场场主为场里饲养的猪安排了一种“奢侈”的生活方式，让它们享用上乘饲料，并加强锻炼，以改善猪的肉质。
据英国天空电视台报道，为了提高猪肉的质量，这家农场的场主克雷格?沃尔什煞费苦心，他不仅为猪提供了营养丰富、味道上乘的“奢侈”饲料，以及适量啤酒，而且为防止猪因为吃得太好而发福，还经常让它们在一个室内游泳池锻炼身体。
沃尔什说，啤酒可以改良猪肉中的脂肪质量，而且还能起到促进食欲的作用，让猪长得更壮实。
质优自然价高。这个农场出产的猪排每磅售价高达８英镑，不少居民在赞叹猪排肉质鲜美的同时，也表示难以接受这样昂贵的价格。
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