27日 国内猪肉零售价每公斤调降约1令吉！
随着马来西亚禽畜业联合会和马来西亚猪肉商总会达成协议，于本月28日起，把生猪农场价每百公斤调降至640令吉，猪肉零售价也将调降1令吉。
猪肉零售价下跌，对消费者而言是好消息，不过，对于早前为避免猪肉商罢市后买不到肉，而预先购买猪肉囤积的肉粽贩和消费者而言，只好暗叹买贵了。
只限猪“热门部位”
大马猪肉商总会长吴春水接受《南洋商报》电话访问时指出，由于之前猪肉商面对“猪肉贵来却不能贵卖”的困境，因此，这次调降价格也只限于猪的“热门部位”，如花肉、排骨、上肉和瘦肉。
“由于花肉是裹粽子的主要佐料，所以，也于近期在‘热门’部位中脱颖而出，成为抢手货。”
他说，除了这几个部位随着每次生猪农场价调升而涨，其余部位的价格基本上变动不大或保持原价，尤其是一些少人问津的部位。
“猪肉降价除了看猪的部位，也依据各个地区的需求量和售价而定，倘若猪肉商早前只是调升80仙，这次调降也只是80仙，因此，全国的猪肉零售价难以统一，不过，调降的价格约1令吉。”
内脏猪头肉价维持
他以猪头为例，猪头都是算只卖而非以公斤计算，每个猪头的零售价约2令吉至2令吉50仙，每个地区的售价都不相同。
他也说到，这次零售价不会调降的猪肉部位包括猪油、内脏、猪头肉等等，这些都是原本售价就不高的部位，有些猪肉商甚至没有调涨过它们的价格。
责任编辑：
