HRH查尔斯王子
本周在英国猪禽交易会上宣读了这份声明。
声明写道：“我非常高兴能有机会向国家农业中心猪禽交易会的参展商表达最热切的祝福。
“我尤其想借此机会表达我对养猪部门的关心，我知道，养猪业正在经历无比艰难的困境。
“感谢英国养猪委员会和国家养猪协会，他们的努力使得公众对这个问题有了更多的认识，也感谢那些零售商，他们成功地提高了猪肉价格，这一点值得庆贺。
“然而，零售价格的提高几乎没有传递给猪农。现在除非采取紧急行动，否则本国的养猪业者，- 他们从未受到过补贴，- 将被大量消灭。
“对于国家来说，这将是一项灾难，因为本国的养猪生产拥有最高的品质，并且遵循最高标准的生产和动物福利规范，- 比方说，英国40％的猪只是舍外饲养的，这在整个欧洲都是独一无二的。
“我只能敦促消费者，竭尽所能地支持英国的养猪生产者，购买英国养猪业者生产的带有优质标签或明确标有有机或放养标识的猪肉、咸肉、火腿和香肠。
“我只能祈祷，我们养猪业者届时将获得好运，明年的猪禽交易会上我们能庆祝养猪部门恢复生机。”
英国养猪委员会首席执行官Mick Sloyan
在交易会上，英国养猪委员会首席执行官Mick Sloyan说，最近整个市场都受到饲料成本的制约。
他说涨价的不仅是玉米，大豆的价格也翻了一翻，他还说，遭遇饲料涨价的不仅仅是英国，全世界都在面临这个问题。
Sloyan先生补充说，由于英镑对欧元的汇率变化，英国的进出口市场也受到严重影响。
他说饲料涨价和汇率变动的影响所及，欧洲猪群规模已经缩减。
“欧洲种猪群规模将明显缩减，”他说。
“市场将明显紧张，但饲料实在是个全球性的问题。”
他说在北美，加拿大正在削减种群，美国也在降低产量。
“市场供应将会吃紧，同时消费会增长。
“我认为2008-2009年度我们的市场将会有强劲的表现。”
整个欧洲，德国母猪屠宰量已经增加2％，匈牙利母猪存栏量降低10％，波兰降低11％。
在英国，养猪业的促销战役获得了积极的反应，TNS分析显示，猪肉销售额增加了6％。
他说养猪业正在开展一项综合活动来支持养猪生产者，主要是向他们推广高效利用昂贵饲料的方法。他说年底结束的猪圆环二型（PCV2）病毒的研究项目已取得成功进展，大规模疫苗接种试验已在全国大部分地区展开。
他说先前接受免疫接种的母猪有206,000头，- 占总数55％，他希望这个比例能上升到75％。
“生产者已经开始见到成效，”他说。
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