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香港:未通过食品安全抽检的样品比例

作者:thepigsite新闻小组来源:thepigsite时间:2008-11-29 10:31点击:

香港 - 9、10月间食品安全中心对15,600份食品样本进行了化验,仅发现了69份不合格样本,比例为0.04%。

 四份鲜牛肉和一份鲜猪肉样本中发现了二氧化硫。一份深冻乳猪样本和一份深冻鸡翅样本药残超标。 


一份五香牛肉样本被发现含有沙门氏菌。两份深炸鱼丸、一份炸鱼馅茄盒和一份炸青椒鱼馅当中发现了微量的孔雀石绿。

一份鲶鱼片样本中发现含有硝基呋喃代谢物,一份鲜牡蛎样本中含有诺如病毒核糖核酸。

该中心今天说,多数超标以及不合规定的问题并不严重,不会造成显著的健康风险。该机构已经就问题食品进行了跟踪,停止了问题食品的销售,并发出了警告函。

中心敦促食品业只用经过批准的食品添加剂,遵循良好生产实践规范,守法经营。 

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