全球 - Smithfield食品公司重申了上次的声明,称他们在墨西哥的猪群和员工当中都没有发现北美流感的症状。
如先前声明,那些企业都与墨西哥官员全面配合,并从猪群采样送去检验,证明没有北美流感存在。
该公司指出,他们在墨西哥的合资企业定期给猪群接种流感疫苗,并定期进行检测。那些猪场已从猪群当中采集新的样本主动提交检测,进行基因序列分析,初步结果预计本周末将会出来。
Smithfield还说,没有证据显示该公司在世界范围内任何一个猪场的任何一个猪群或员工当中存在这种北美流感,包括美国境内的猪场。
该公司还重申了美国健康、农业与其它部门官员的声明,说猪肉是安全的食品。
根据疾病防控中心(CDC),“猪流感病毒不是经食物传播的。您不会通过吃入猪肉或猪肉制品感染猪流感。经过适当处理和烹制的猪肉吃起来是安全的。 ”CDC以及其它健康组织继续发出警告,这种病毒具有传染性,可在人与人之间传播,并且没有发现任何证据显示有患者是通过与猪接触而感染了这种疾病。 另外,农业部长Tom Vilsack再次向公众保证,没有证据显示美国猪感染了北美流感病毒。
墨西哥以及其它国家的当局在努力寻找北美流感病毒的源头,与此同时,Smithfield在自己的猪场继续执行严格的生物安全措施,包括限制不必要的人员造访猪场、禁止进行国际旅行刚刚回来的人进入猪场,执行严格的个人卫生规程,例如勤洗手,穿着本场专用的衣物和靴子等。
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