俄罗斯首都莫斯科市政府贸易与服务司司长涅梅留克25日在此间称，预计2015年该市食品价格将上涨10%，这一涨幅与2014年基本持平，不会大幅涨价。全俄零售商协会则预计俄食品价格可能在2015年初上调14.5%至15%。
涅梅留克表示，2014年该市食品价格涨幅约10%，来年也将维持这一数字，不会出现大幅上涨，他并承认俄与欧美的农产品制裁战一定程度上对该市食品价格带来了影响，因此，今冬食品价格不可能下行。
他并预计，由于明显的客观原因，食品价格上涨趋势将持续到2015年二三月份;入冬以来，莫斯科市的农产品存量已基本售罄，余下的存货价格昂贵，价格上涨是必然。为减轻上述因素的影响，莫斯科已与境内外供应商签署了多达21份协议，包括白俄罗斯、阿塞拜疆、土耳其、伊朗等，用以替代欧洲农品进口。
相比莫斯科市，来自全俄大型零售商的数字稍高。大型零售商组织“俄罗斯零售业协会”负责人卡尔波夫此前称，2014年全俄零售连锁店商品价格平均上涨20-25%，他并预计食品饮料价格将在2015年年初上涨14.5%至15%。
卡尔波夫预计，食品饮料价格上涨可能涵盖高价位商品和低价位商品，并且不仅进口食品将上涨，由于原材料价格的影响，俄罗斯本土食品也会相应上涨。
2015年食品价格预计上涨的原因还包括：2014年的采购订单基本完成，而2015年新的订单即将开始，新一轮采购可能执行新的价格;卢布汇率维持低位;此外，俄央行将基准利率大幅上调了7.5%，这将增加整个产业链的资金成本。市场人士称，食品涨价有其客观原因，但不会出现类似卢布暴跌的幅度。
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