农业部种畜禽测定——牛、猪精液问题多！

　　近日，农业部办公厅公布了《2015年度种畜禽质量安全监督检测测定结果》，此次检查主要针对的方面包括牛的冷冻精液、猪常温精液以及种猪生产性能、肉种鸡商品代、蛋鸡父母代、商品代的生产性能。农业部称：精液质量总体较好，种猪生产性能合格率不高，种鸡生产性能保持稳定，通过深入了解，此次检测结果中反映出的牛、猪精液品质方面的问题还是不要被我们忽略，种猪生产性能方面存在的问题也需要重视起来。

　　关于种公牛精液产品质量抽检，主要暴露出的问题是有效精子数不足（剂量内前进运动精子数）、精子活率不够、精子畸形率高等，这些问题仅仅来自于9家企业15头种公牛，那么其他企业的种公牛精液也不排除存在问题的可能。

　　种牛精液暂且一笔带过，下面我们来看看各位养猪人比较关注的种猪方面的情况，种猪常温精液测定共抽检了64家企业的1007头种公猪精液产品，其中23家企业的100头种公猪精液产品出现有效精子数不足（每剂量中直线前进运动精子数）、超过有效期、精子活率不足、畸形率高、剂量不足、精液内细菌数量超标等；种公猪生产性能测定则抽检24家企业的685头种公猪进行，其中有23家企业的110头种公猪出现问题，主要存在问题有：测定期死亡、体重不达标（180日龄体重未达到85千克）、不符合品种种用标准等。所以，此次抽检暴露出的种猪精液和种猪生产性能方面的问题实在不容小觑，24家企业，23家或多或少出现了一些问题，这个比例不容乐观。

　　首先我们来看看种猪常温精液出现问题的情况统计：

　　通过上述表格可以看到，种公猪精液出现质量问题的企业着实不少，而问题精液的数量也是从1到20+不等，那么我呢是否可以推断：种猪精液品质不达标的问题在行业内是普遍存在的呢？如果说畸形率高、有效精子数不足、精子活率不够这些方面存在一些人工操作的原因，诸如采精操作不规范、采精次数过于频繁等，那么精子有效期出现问题是不是值得我们去思考一下呢？是不是可以将精子有效期出现问题这个现象等同于平常我们生活中购买到过期产品？

　　就像之前采访行业内人士之时得到的答案：“中国良种繁育工作搞不好，一大部分的原因来源于态度，不端正的态度，将一切工作、研究、产品等都和利益仅仅贴合在一起，只为求一时利益而置行业的形象和发展于不顾，这是一种严重的缺乏行业责任、不能担当的表现，而在整个行业内，这样的企业到底有多少呢？我们不得而知。也许有人会说这有些片面，对，我们不能保证每一个产品没有任何的问题，因为作为种猪精液而言，可以影响其品质的原因存在不少，但是就像之前所说，仅仅抽检了64家企业的产品，就有23家企业产品品质出现问题，算一下，这个比例占到了此次抽检的35.9%，也就是说，拿出行业内100家企业来讲的话，或许有40家的企业精子品质是不达标的！农业部也已经告知各个有关单位、企业回收不合格产品，并对部分企业进行整改，措施是采取了，但是已经被使用的精液产品如果也存在上述现象，又该如何解决呢？

　　众所周知，我国的母猪产子数一直是行业内比较关注的话题，为什么早期我们的母猪产子数远高于国外，而现在这一指标却要向人家看齐？不少行业内人士也将影响其指标的原因归结于国内养殖环境复杂、疾病的影响、养殖技术不够先进等等，那么现在想想，它和精子品质难道就没有一点关系？没有一个好的“种”，怎么会产出好的猪！精子都是过期产品，活率和有效精子数量都不够，怎么提高产子数，又怎么将母猪生产性能发挥好！态度决定一切，细节决定成败！

　　好的，说完了种公猪常温精子有关数据，我们再来看看种猪生产性能测定方面反映出来的问题。

　　种猪生产性能测定，24家企业有23家企业种猪生产性能不合格，不过685头种猪有110头出现了不同方面的问题，“事故率”约为14.6%，这个比例或许能让我们感到慰藉，但是如果看企业数量的话，23:24的比例是不是很让人吃惊——96%，那么整个行业内涉及种猪业务的企业，又有几家的种猪是保证没有任何问题的呢？总之，此次抽检中只有一家——深圳农牧实业有限公司。相对而言，大企业在此次抽检当中的“事故率”明显要低很多，偶有一两头种猪生产性能不达标，所以在选择种猪的时候，“相信品牌的力量”或许真是一种正确的选择。

　　再说主要的几个问题，种猪性能测定出现的问题之前也已说过，三个方面：不符合种用标准、体重不达标（180日龄未达到85千克）、测定期死亡。那么透过这三个问题，又能说明什么呢？

　　先看不符合种用标准和体重不达标的现象，造成这类现象的原因使不少，包括猪猪本身存在的个体差异，疾病、应激的影响、以及饮食、生活习惯等，但是还有一个原因大家不要忽略，难道造成这种结果和饲养管理应该也有一定关系，所以这对于一些搞种猪生产性能测定的部门和机构就提出了更加严格的要求，要我们不仅搞好测定而且保证猪猪的各项性能达标，以减少对于种猪领域不必要的损失，有些损失是合理的，也是可控的吧。

　　我们重点来看下测定期死亡的问题，关于测定期间死亡，不排除疾病、应激等问题对于种猪的影响，通过对专业人士的咨询，对测定过程大概有了个了解，农业部关于种猪生产性能的测定，而对于种猪生产性能测定的过程，则是由农业部授权的专门负责测定的机构来进行，并且将被测定企业的种猪大约从保育猪阶段就送到制定地点进行监控并检测，所以未来这些猪猪的命运如何，原有种猪企业是无法掌控的，所以种猪为何会在测定期间死亡我们也就不得而知。疾病的影响、应激的原因还是其他……不过根据数据来分析，业内专业人士一致认为这个比例还时属于正常范围之内的。

　　所以，种猪生产性能测定方面的问题，归根结度反映出的也是一个态度的问题，当然我们不排除国内和国外种猪繁育水平、体系以及生产管理方面的差距，但是这些差距是我们可以通过学习、借鉴最后慢慢超越的，可思想态度层面的问题，如若不能得以解决，将是阻碍我国良种繁育工作的最大隐患。

　　经过此次抽检或者说反映出的问题，使得我们对于行业内尤其是种畜禽领域内目前存在的一些问题有了更直观的了解、更深刻的认识，找到了我们和国外存在差距的原因——技术、设备、环境都是小事，态度决定一切，对工作，对育种的态度才是最重要的！这些问题，需要得到我们行业的正视和重视，需要农业部如文件中所讲：今后加大监管督查力度，不断完善生产性能测定软硬件水平，夯实基础，最终使良种繁育水平稳步提高。而作为企业、单位而言，我们是不是应该承担起更大责任，转变态度——“强国先强种”，“种”不行，怎么能够孕育更好的猪，又怎么提高我们的良种繁育水平呢？

责任编辑：刘吉霏