猪价开始震荡维稳 利空因素还未出尽

　　

　　截至7月4日（星期一）11：30，全国外三元生猪均价为19.05元/kg，环比上涨0.26%；同比上涨13.19%。猪粮比9.42:1，环比下降0.53%；同比上涨35.54%。猪价在触“9”后在上周末开始震荡，体现在大猪场扛价，屠宰企业屠宰均重有所下滑，收购价格涨跌互现，但散户破9现象也比较多，多是由于体重和品种原因。

　　今日猪价仍以稳定为主，大部分地区出现微涨态势。其中，北京、天津、浙江、龙岩、福州、河南、广东、广西等地均价出现上涨，上涨幅度在0.05-0.1元/斤；吉林、山东、甘肃等地下调，下调幅度在0.05-0.1元/斤；其他地区维稳。屠宰企业收购价格涨跌互现，由于适重猪源紧缺而超大猪销售不畅，为保证生产需求，企业采购标猪现象增多，超大猪需求仍然被抑制。那么，标猪需求能否带动猪价上涨，甚至带动牛猪消费，我们认为，可能性不大。

　　短期内我们认为猪价不具备大幅反弹动力，原因是以目前的消费需求状况，大量的牛猪根本无法被终端市场消化；且屠宰企业在6月份已囤积了大量的猪肉，一旦牛猪过后猪价反弹上涨，屠企也没有那么大的压力，仍有余地施展压价手段。另外，高温和多雨天气不利于生猪的饲养和长途运输，尤其是体重大的猪。致使南方降雨较多地区生猪多在省内消耗，使阶段性供应短暂增加。预计猪价在短期内将维持震荡并微幅下滑的趋势。

　　虽然6月份猪价暴跌和持续下跌是屠企联合压价人为制造的结果，但我们说，供应关系仍然是价格变化的基础。对于大家质疑的断档期，我们认为是存在的，春节前后的仔猪疫情致使20%-30%的仔猪死亡率，加上2015年下半年缓慢下降的能繁母猪存栏量，都支持断档期的存在；但是阶段性供应过剩也是事实。据猪友“猪猪很会飞”计算，现在的总存栏量数据比去年少百分之三，这百分之三，只要每头猪多养7斤，生产的猪肉用量就和去年相当，但是今年规模厂压栏也不至于七斤这么少吧，规模厂也在20斤左右，更别说小散了，普遍50斤往上，也就是说今年的猪少，肉并不少。今年的消费又受到高价抑制，四五月份为啥维持高价，因为小散的力量是强大的，无数的二次育肥大军撑起来了四五月的高价，我周围现在存栏的大猪几乎都是抓的二次育肥的，现在知道的一共有5000头，这只是我这个小小地方的数据……

　　因此，7月份猪价反弹的条件将和牛猪比例息息相关。我们说，养牛猪本身可能并没有什么不对，但一定要找准消费时间和消费地点，如春节前南方制作腊肉时节对牛猪消耗较多，此时牛猪价格较高，饲养牛猪可多选择在此时出栏。

　　猪价连续降低，饲料价格上涨，使成本压力陡增，压栏信心遭受挑战。目前是牛猪和品种较差的猪价格下滑明显，带动标猪和仔猪等价格下滑。

　　特别提醒：连续暴雨已造成多地洪涝灾害，一些猪场已因此受损！未来两三天需加强防备，持续强降水极易引发局地山洪及山体滑坡、泥水流等地质灾害，依靠山坡而建的猪场更密切注意！建在比较低洼的地带的猪场要注意排水！

责任编辑：王妍琪