这些饲料严重不合格！

　　各位看官大家下午好，今天是7月25日，已经是7月末。就这个7月份来看，我们生猪养殖市场可以说是命途多舛。首先是愈演愈烈的暴雨洪涝灾害使得湖南、安徽、湖北、河南等多个地区的养殖户猪场受损，其次是猪价延续6月的跌势继续下探，截止本稿上线全国生猪价格已经下降至18.57元/公斤。然而另一边的饲料市场也不太平，7月18日农业部公布了上半年全国饲料质量安全监测结果，64家饲料企业产品被检测出严重不合格，其中便包括全球排名第第二的嘉吉、排名第三的新希望六和，另有一批九鼎、东方希望等国内饲料企业。就不合格的项目来看，仍旧是主要集中在粗蛋白、维生素含量不达标、铜、锌重金属含量超标等问题。

　　翻农业部每半年的公告，这些问题简直是老生常谈，每隔半年便会有一大批饲料企业被农业部曝光。尽管如此，利益面前不少饲料企业还是铤而走险，生产这些不合格的饲料损害生猪的健康又危害我们的环境。

　　一、上半年全国抽检中预混料合格率最低

　　就本次农业部公布的监测结果来看，抽检各类商品饲料共计3227批次，产品合格率为97.43%，同比上升0.6个百分点。分不同功能来看：

 

　　图1 2016年上半年不同功能饲料合格率

　　从图1中可以看出，浓缩饲料的合格率最高，达到97.99%。而预混合饲料的合格率为94.46%，为三者中最低，这也说明了当下预混料企业的良莠不齐。

　　二、上半年饲料问题都出在哪些方面?

　　根据对农业部此次公布的64批检测检测指标严重不合格的产品进行统计，静书得到结果如下。

　　图2 2016年上半年农业部公布64批检测指标严重不合格产品问题搜集

　　根据图2来看，被检测出的64批检测指标严重不合格的产品中，主要问题集中在粗蛋白、维生素缺失，以及铜、锌超标。

　　首先，粗蛋白缺失最为严重，高达34.33%，相比2015年下半年，粗蛋白不合格率还是下降了5.7%。

　　但是在今年上半年来看，豆粕价格已经下降至8年来最低点，山东地区43豆粕甚至跌到2300元/吨的低点。豆粕价格这么低廉，饲料企业中豆粕的含量却还是不达标，也真是简直了。就农业部公布的名单来看，粗蛋白不合格的包括嘉吉饲料(内蒙古)有限公司生产的仔猪前期配合饲料，其标示的粗蛋白含量≥20，国家规定的是≥19.2即可，而实际检测却是17.9。

　　另一中粮艾地盟粮油工业(菏泽)有限公司，其豆粕标示值为43蛋白，但实际检测只有32蛋白。这家公司的简介中显示其为中粮集团与美国ADM公司(全球最大的粮油集团)合资，于2003年建立的专门从事大豆压榨的油厂。

　　其次，来看铜超标。

　　我们知道，铜元素能够有效提高猪的生长速度，并有优化外观形态的作用。正常需求中,在1kg日粮中,猪对铜的正常需求量仅为5mg-10mg/kg,而猪对铜的最高承受量为250mg,超过这个量猪就可能中毒。部分饲料企业向养殖户提供含有较高铜含量的饲料，其饲料中的铜含量高达250mg/kg，甚至更高，这极容易导致生猪发生铜中毒。

　　表1 铜严重不合格企业举例

　　从表1中来看，猪后期的配合饲料中，标示值是≤35，国家要求的判定值是≤47.25，而实际上检测出来却是高达100-200，比国家规定的高出了2-5倍。

　　再次，锌超标同样严重。

　　锌在保护动物皮肤和毛发健康、维持正常的繁殖机能、骨骼生长、大脑神经系统的生长发育都发挥着重要功能。但是过量添加会引起锌中毒，从而会抑制雏鸭免疫器官的发育，造成明显的病理损伤，导致细胞、体液、红细胞免疫功能下降。

　　表2 锌严重不合格企业举例

　　从表2中来看，在九鼎、新希望六和的标示值是≤150，国家的判定值是≤202.5，但是实测值却达到了360-2500，这是什么概念?是超出国家标准的2-12倍!

　　最后，再来看维生素含量不达标。

　　主要体现在维生素A、维生素E的缺乏。维生素A缺乏会导致猪走路不稳，脖子强制歪斜，而维生素E缺乏主要会导致血光方面的疾病。就此次曝光的企业来看，标示为南通正和饲料有限公司生产的5%模样专用预混料，其维生素标示值为1400-1400，国家判定值为980-1820，而实测值为376.1.更有甚至，标示为山东德州的中诺饲料添加剂有限公司所生产的21实际金维他，其中维生素D3、维生素E含量竟然没有检测出来。

　　以下为检测严重不合格饲料企业名单

　　http://www.xmys.moa.gov.cn/zlaq/201607/t20160721_5213467.htm

责任编辑：静书