国内畜禽养殖业：去年夏季有“三强”今夏市场显“三弱”

　　今年入夏以来，国内畜禽养殖业总体形势相较于去年同期仍有差别：去年夏季，受畜禽供应短缺影响，生猪、肉鸡市场价格同步走高，并且带动鸡蛋价格同步 上行;反观今年夏季，生猪价格受阶段性供应增加影响，猪价弱势下滑，肉禽市场始终处于买卖双方博弈的局面中，蛋价更是持续性下滑。从目前来看，影响今夏国 内畜禽养殖业市场的主要原因，一方面是宏观经济环境不佳导致肉类消费出现下滑，另一方面则是入夏之后，市场供需基本面总体偏空，尤其是鸡蛋供应宽裕、猪肉 供应阶段性放量等因素均对今夏畜禽养殖业带来了负效应。当然，这与我国今年以来大幅度增加进口肉品等也有着相当大的影响。

　　----2015 年夏季市场有“三强”：猪强、禽强、蛋价强

　　2015 年夏季，由于生猪过度去产能化导致供应不足，二季度开始生猪市场呈现持续性上涨行情，且成为此轮牛市行情的初始阶段，市场看张风声一片;同时，由于 6 月国内活鸡价格持续低迷导致效益疲软，养殖户补栏减弱，7 月开始活鸡供应短缺，价格呈现持续性上涨行情;在猪价、肉鸡价格同步上涨，以及高温天气导致蛋鸡“歇伏”影响，蛋价也呈现出单边上涨的行情。

　　----2016 年夏季市场有“三弱”：蛋弱、猪弱、消费弱

　　相对而言，今年夏季国内畜禽市场则显得有些“弱势”。生猪方面，受 6 月份生猪集中性出栏以及大量进口肉等因素影响，生猪市场呈现弱势下滑的格局。肉禽方面，买卖双方之间的博弈局面仍在持续，加之下游冻品销售情况欠佳，即使 活鸡出栏量不及往年同期，但价格一直无法走出一如去年夏季的行情。蛋鸡方面，存栏量高、消费疲弱等因素都成为拉低蛋价的主要原因。

　　综上 所述，基于市场供需基本面的不同，今年夏季和去年夏季国内畜禽养殖业表现出差异性的发展，尽管今年夏季除蛋鸡外，生猪和肉禽都能保持盈利状态，但从养殖户 的心态上来看，夏季行情发展“不畅”导致其对于下半年市场行情的风险意识有了明显的提高。当然，值得关注的是，随着秋季新粮上市步伐的临近，后期国内玉米 市场将再度进入季节性的下行行情，下半年我国畜禽养殖成本中的饲料成本或再度下降，这仍将利好于养殖效益。

责任编辑：宋美丽