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作者:静书来源:猪E网原创时间:2017-03-31 18:54点击:次
目前已经是3月底,转眼间,2017年第一季度已经过去。就第一季度来看,猪价表现为逐月下跌的态势,从1月的18元/公斤,到2月的16.89元,然后是3月的15.88元,猪价第一季度累计下跌了1.92元。从数据上看,为三年来同期下跌幅度最大。上半年已经过去一半,跌跌不休的猪价能否在下半年有所起色?从目前的各种情况来看,下半年的猪价或继续走低。
第一季度猪价下跌1.92元 图1 2017年1-3月猪价走势
从图1中可以看出,在2017年年初的时候猪价达到了18元/斤的高点,而春节之后,大致在2月初猪价出现了快速下跌。一直到3月中旬,猪价才出现了止跌企稳的迹象,截止3月底猪价保持在15.7元/公斤,相比年初下跌了1.92元。
第一季度已经过去,对于清明期间走势如何?
我们曾经说过,供求关系是影响猪价走势的根本原因。第一季度,特别是春节后猪价的走低,最主要的原因并非是供应的增加,而是屠宰场的压价。而屠宰场之所以压价,则高举的是消费疲软的借口。而消费疲软,一部分是由于猪肉价格较高,另一部分是由于玉米、大豆等农作物价格低廉,导致农村居民吃肉的消费能力下降。因此,伴随着第一季度猪价下跌了2元钱的幅度,猪肉消费也将有所复苏。 图2 2013-2017年3月北京新发地生猪上市量
从图2中新发地的生猪上市量来看,目前的上市量是高于去年同期的。并且从图中黑色箭头可以看出,进入4-5月,明显猪肉消费将有一波小高峰。
消费是增长的,对于供应来说又如何?
就目前的生猪存栏来说,明显是多于去年同期。但是去年的供应是存在缺口的,而今年目前猪价已经保持了半月左右的平稳震荡,这说明当下生猪供求处于相对平衡的状态。
就供应来看,2月中旬-3月中旬的集中出栏高峰已经过去,当下猪场出栏并不存在集中性。
图3 生猪价格指数
基本上每一个生猪出栏高峰,生猪价格指数都会出现相应的高峰。从图3中来看,元旦前、春节前、2月中旬-3月中旬都是这样。也可以判断出,2月中旬-3月中旬猪价的下跌,一方面的原因也来自于猪场的集中出栏。而从图中最右侧的黑色圆圈中看出,生猪价格指数是处于不断下降的趋势。这可以说,在清明期间打算出栏的猪场并不集中。
在供求大致平衡,而出栏又不集中的背景下,清明期间,或者4月初来说,屠宰场压价成功的机会并不大。
下半年猪价走势或更差
对于能繁母猪、生猪存栏来说,猪易传媒经过对山东、东北、河南等地区的了解发现,不同的地区有不同的特点。整体来看,能繁母猪补栏分为两个极端。一个极端是,100头母猪以下的猪场由于受到环保、土地的问题,以及考虑到猪周期的问题,大部分家庭猪场都没有增加存栏。而几百头母猪,包括种猪场、集团企业都在大量上母猪。对于南方拆迁的猪场而言,猪场被拆,能繁母猪并没有减少,只不过是换个猪场被养的问题。因此整体上,我们可以判断出,当下嫩繁母猪的存栏与去年同期相比并没有减少,而是增多的。
经过山东猪场走访我们发现,对于家庭猪场来说,大部分自繁自养的成本控制在5元左右,甚至5元以下。因此,2017年尽管猪价走低,但是还是有不错盈利的一年。但是对于自繁自养,甚至是抓仔猪放养合同猪的企业来说,不排除下半年会出现阶段性的亏损。
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