据美国农业部统计,1月份,美国红肉产量为39.2亿磅,较09年1月份41.7亿磅下降6%。
猪肉:产量为18.1亿磅,较09年1月份下降11%;
生猪屠宰量:890万头,较09年1月份下降10%;
平均屠宰体重:272磅,基本稳定;
责任编辑:刘丽玲