| 核心提示： 2010年上半年，由于美国、加拿大母猪存栏量大幅下滑，从而推动生猪价格上涨至70分，达到这个价位，生猪企业就不会亏损。国内及国际经济放缓，肉类消费与个人收入相关。猪肉占肉类消费的46%，随着经济的好转会快速膨胀。正常的人口增长以及猪肉出口下降会进一步促进价格的上涨。生猪供给短缺以及国内及国际经济和消费需求的稳步上涨，会进一步提高生猪价格，猪价可能会上涨至90分/磅。 |
在过去的两年半时间里，超过50万头母猪遭到屠宰（美国和加拿大），我们相信减少存栏的主要原因是由于资金链的断裂和勇气的丧失。资金和个人信誉遭到严重摧残，设备遭到贬值。而在资金救助方面一直未出现什么奇迹。生猪价格连续多月处于亏损线以下，多个组织向政府提及。从而部分企业获得政府资金快速成长。有些在诅咒高额的债务，迫使很多企业严重亏损。结果导致企业屠宰母猪，银行调侃说这是“生产管理，保证现金流稳定”，或者是“避免破产”。
预测
2010年上半年，由于美国、加拿大母猪存栏量大幅下滑，从而推动生猪价格上涨至70分，达到这个价位，生猪企业就不会亏损。
我们相信，2009年四季度，美国、加拿大联合减少母猪存栏量约10万头，自2007年9月份以来，减少母猪60万头，从而导致2010年生猪供给大幅下滑。
应该看到，墨西哥生猪供给有所短缺，消费者购买力相当于美国的20%，墨西哥生猪工业自猪流感爆发以后，处于崩溃边缘。尽管大环境是亏损的，墨西哥生猪价格为21比索/kg（71美分/kg）。
2007年夏季，墨西哥母猪存栏100万头，受饲料价格上涨（玉米9美元/蒲式耳），猪价下跌，以及资金短缺等，墨西哥开始减少生猪存栏约40万头。母猪存栏显著降低导致价格上涨。这种现象不仅仅在墨西哥发生（减少母猪存栏，提高生猪价格），在美国同样是这样。为稳定墨西哥猪价，大量从美国进口猪肉，这种形势将会持续到2010年，届时生猪价格将会处于理想区域。墨西哥一亿消费者很好支撑猪肉进口和生猪生产者。（美国-加拿大-墨西哥自2007年夏季以来，共计屠宰母猪100万头）。
其他国家有利于2010年价格上涨。俄罗斯我们已经获得市场准入，该地区猪价在1.2美元/磅。中国75美元/磅，日本进口量继续增加，同时，巴西像北美一样生猪行业亏损严重（50美元/头）。巴西是美国生猪生产者在俄罗斯的主要竞争对手。由于巴西和北美母猪存栏的降低，必然导致世界生猪供给的减少，届时国际生猪价格将会大幅提高。
2009年，高饲料成本，国际经济危机，以及可怕的猪流感使得行业处于严重亏损状态。我们认为，需求下降，是导致猪肉贸易减少的主要原因。所有影响因素都对猪肉消费和猪肉价格造成严重影响。那么，2010年政府已经研制百万只H1N1流感疫苗，建议人们注射疫苗，已经很快会过去的。建议：下一次也许是禽流感、疯牛病、猪流感，为什么没有虎流感呢？
国内及国际经济放缓，肉类消费与个人收入相关。猪肉占肉类消费的46%，随着经济的好转会快速膨胀。正常的人口增长以及猪肉出口下降会进一步促进价格的上涨。
从历史角度来看，对于生猪生产者来讲这是很困难的时期。幸运的是，我们生产世界大部分的肉类，禽肉及牛肉消费时全球平均水平的二倍。我们相信，生猪供给短缺以及国内及国际经济和消费需求的稳步上涨，会进一步提高生猪价格，我们相信猪价会上涨至90分/磅。
责任编辑：刘丽玲
