目前,在领先的德国报价(校正报价1.366欧元/kg屠宰体重)与西班牙的报价(1.649欧元/kg屠宰体重)之间存在着28.3欧分的差距。荷兰继续在五个欧盟主要养猪国中排最末,这其实肯定是猪存栏量增加的原因。在荷兰,12月存栏量比上年多大约100 000头。根据LRF最新预测,截至年底,瑞典目前仍在养猪的猪场当中将有20%退出生产。原因据说一方面是因为生产成本太高,而且更重要地,该国动物福利标准太过严格。同时,俄罗斯取消了对德国家禽的进口禁令。估计德国猪肉进口方面的限制条件将于3月底取消。
德国的趋势:生猪供应充足,足够满足屠宰公司的需求。因此,估计价格仍将保持不变。尽管眼下没有进一步涨价的空间,但估计未来几周当中出口将会发挥必要的推动作用。韩国增加了免税猪肉的配额,德国出口市场预计将受到推动。
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