从四川省商务厅获悉，从5月8日起，四川省将全面展开生猪屠宰加工企业资质等级认定。届时，当消费者选购猪肉时，也可以像挑选星级宾馆一样选择星级屠宰点买放心肉。据省商务厅相关负责人介绍，如用户对企业的产品质量提出严重的质疑、申诉或企业产品因质量安全问题被新闻媒体曝光，将被勒令停止使用星级标志。凡屠宰注水猪、病害猪，制售注水肉、病害肉的生猪屠宰加工企业一经查实，将终身不能再申请星级认定。
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