| 核心提示： 6月份全国鲜冷藏肉产量为156万吨，同比增长53%，1-6月份累计产量同比增长39.5%；冻肉产量为27.2万吨，同比增长39.5%，1-6月累计产量同比增长24.2%。肉类产量均延续年初以来高速增长的态势。分地区产量数据显示，河南地区的增长最快，而且全国各地普遍出现产量的大幅增长。 |
6月份全国屠宰与肉制品行业完成工业销售产值515亿元，同比增长15%，1-6月份鲜冷藏冻肉行业累计工业销售产值近2554亿元，同比增长16.2%，较上月持平。集团数据显示，双汇集团6月份增速基本持平。
我们认为双汇集团销售产值的小幅负增长并不是行业景气下滑，而是猪肉价格的大幅下降所致。实际上，从行业数据上看，在肉价下降了一半的情况，人们的肉类消费支出并没有减少，反而还有所增长。这表明猪肉虽然是必需消费品，但其消费量的弹性要远高于我们的预期。
责任编辑：骆曜华
