1月25日-1月31日我省猪肉市场供应充足,本周,我省猪肉市场与上周相比,市场供应比上周增加,市场平均价格与上周持平。
根据滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、昆明高上高、王家桥等55家上报周监测数据显示来看,我省本周猪肉平均批发价格为14.45元/千克,比上周略跌0.03%,毛猪平均收购价格为10.59元/千克,比上周略涨0.73%;本周日均屠宰生猪15505头,比上周日均增加0.24%。
根据玉溪百信、保山百大、临沧天顺、玉溪沃尔玛、好又多、五里多、龙城公司等39家超市、农贸市场上报周监测数据显示,本周我省鲜猪肉平均综合零售价格为18.43元/千克,比上周略跌1.92%;其中前腿肉平均综合零售价格为15.31元/千克,与上周持平;后腿肉平均综合零售价格为17.85元/千克,比上周略跌0.10%;五花肉平均综合零售价格为15.66元/千克,比上周略涨0.74%;里脊肉平均综合零售价格为21.79元/千克,比上周略跌0.27%;排骨平均综合零售价格为20.04元/千克,比上周略涨1.08%。
责任编辑:刘丽玲