本地产生猪仅占消费量10%
这份调查结果显示，深圳主要生猪生产地分布在宝安、龙岗两区及光明、坪山新区，共有16家生猪生产企业和一户个体养猪规模户，另有部分零星散养户。2009年，预计全年出栏数为31．05万头，分别比前两次农业普查出栏数下降了35．3%、26．9%，显示出逐步下滑的态势。
据调查测算，深圳年度消费生猪在550万头以上。也就是说，深圳本地生猪生产量不到市场消费量的10%，而90%以上的生猪靠外地调入。
145万头生猪未检疫
记者了解到，深圳市农业部门几年前启动了市外农产品生产基地建设计划，并将生猪生产基地作为重中之重来抓。深圳市农业部门的数据显示，目前已建成确认为深圳生猪生产基地263个，主要分布在本省及福建、江西等周边省份，年出栏达567．74万头，预计每年可回运361．8万头生猪供应深圳市场，是深圳生猪市场的主要源头。
不可忽视的是，在外地建设生猪生产基地，有一个重要的问题，那就是给深圳的生猪检疫工作带来考验。
“市场生猪供应90%以上靠外地调入，而深圳是陆路城市，进入深圳非常方便，给本市生猪检疫工作和生猪消费安全带来了很大压力。”调查队的相关负责人表示。
根据深圳市动物卫生检疫所的统计显示，2008年该所共完成屠宰检疫405万头，占整个市场消费量550万头的73．6%。数据显示，深圳消费市场上的猪肉仍有26．4%即每年约为145万头的生猪未经检疫或未经本市正规检疫，猪肉消费安全问题令人担忧。
责任编辑：刘丽玲
