核心提示: 随着春节到来,安徽省马鞍山市的猪肉市场进入消费旺季。但与往年不同的是,今年节前猪肉价格没有因销量增加而涨价,相反近期猪肉价格却一路下跌。 |
据马鞍山市商务局监测数据显示,近期马鞍山每天生猪屠宰量约比平时增长了60%。市商务局市场流通科主任刘季华:“我们日常屠宰量大概在500多头,现在保守数字在800多头。”
往年这个时候猪肉价格都会出现不同程度地上涨。为此,今年早在春节前,马鞍山商务局就千方百计组织调运力量,到山东、河南等生猪主产区调运生猪,一方面保证市场供应,另一方面平抑猪肉价格。刘季华:“从山东、河南和本省,我们组织一些调运力量,到主产区调运生猪,所以目前我们生猪收购价呈下降趋势,我们每斤的生猪收购价不到六块钱,白条肉批发价在八块钱左右,比同期都有所下降。生猪收购价下降在10%以上,销售价下降约百分之七、八左右。”
猪肉价格下跌,除了上市量持续增加这个主要原因以外,超市里的冷鲜肉大量供应等,同样起到了平抑猪肉价格的作用。刘季华:“还有省级储备肉陆续投放,对肉价也有一个抑制作用,还有我们周边的养殖户,最近出栏量比较大,它调运成本比较低,对肉价也有一个打压作用。”
责任编辑:骆曜华