| 核心提示： 进入新年以来，全国生猪价格持续下滑，引起各界高度关注，纷纷研究价格回落的原因，分析未来的市场走势。这其中有的分析是比较客观的，具有参考价值，由辽宁省动物卫生监测预警中心撰写的本文就是其中之一，本文分析了近期生猪价格下降的主要原因，对今年后期市场形势进行判断，指出对养猪生产发展的有利因素和不利因素，具有指导意义，辽宁省畜牧兽医局3月2日以文件形式向省内各市畜牧兽医（动物卫生监管）局转发该文，作为各市指导生猪生产时参考。 |
今年1月中旬以来，我省生猪价格一路走低，目前全省生猪平均收购价格跌至10.4元/公斤，个别地区已经达到9元/公斤。与去年1月同期比较，生猪价格下降10.6%。全省猪粮比为6.3：1，大多数养猪户处于盈亏平衡状态。
生猪生产出现调整苗头。据对全省120户定点监测户统计，2月份生猪存栏8358头，环比下降11.1%，其中可繁母猪1138头，环比下降1.47%，但并未出现大量淘汰母猪的现象，生产能力依然过剩。据统计，2009年末，全省可繁母猪297.5万头，占存栏比例18.4%，远高于8～10%正常范围。
近期生猪价格下降的主要原因
一是生产发展快确保了供应充足。我省生猪生产自2006～2007年的下滑后，受国家扶持政策刺激，生产迅速恢复。2009年末，全省猪存栏达到1613.5万头，同比增长4.2%；猪出栏2598.7万头，比上年增长6.7%。产销由供应偏紧到目前供应充足。
二是节前集中出栏导致季节性市场过剩。按常规，春节前为猪价比较高的时期，春节后价格有所回落。养殖户为避开节后低价期，常选在节前出栏。据省内部分屠宰点调查，节前有相当一部分没有达到上市体重的中猪屠宰上市，增大了节前出栏猪数量。另外，去年上半年国家启动应急预案收贮的储备肉，在节前陆续投放市场，辽宁雨润公司节前投放了6000吨储备肉，增加了市场供应量。
三是节前出省生猪数量锐减。由于前一时期南方部分地区频繁出现冰雪、浓雾等异常天气，使我省生猪长途运销受阻，外销减少增加了本省销售量。据沈阳地区生猪经纪人王为远透露，今年以来生猪外销量和去年同期比较下降了12%。
四是猪肉市场销量没有大的提升。通过对沈阳地区家乐福、大润发等各大超市调查了解，今年春节期间猪肉销售量较去年同期没有明显增长，个人单次购买量减少。
生猪市场趋势预测
我省生猪市场还可能继续小幅下探。一、二季度生猪价格会出现小幅震荡态势。三季度开始，猪价会逐渐回升，但不会创新高。生猪生产将出现小幅调整，特别是可繁母猪数量会有一定下降。生猪生产效益会处于正常范围的偏低水平。全年生猪供需总体平衡。
有利因素
一是国家刺激内需政策及经济状况好转逐渐发挥功效，猪肉消费会有一定幅度增长，对缓解生产过剩矛盾有积极作用。
二是专家预计2010年CPI涨幅将达3%，预示猪肉等食品价格可能上涨，对维持生猪生产合理利润会有一定帮助。
三是国家、省政府已出台的保护生产的政策，有利于稳定养猪户心理预期。特别是我省生猪生产预警机制逐步完善，能引导养殖户合理规避市场风险。
四是养殖户耐受性增强。养殖户先是经历过2007～2008年的养猪“黄金期”，接着政府对规模化养殖小区建设投入大量补贴资金，使得养殖户资金充裕，抗低价能力增强。
不利因素
一是饲料价格上涨，养殖成本增加。2009年底玉米价格已达到1.72元/公斤的历史最高价格。今年2月国家将提高稻谷最低收购价3.3%以上，预示着2010年饲料原料价格将呈现攀升态势。此外，人工、水电、建材、防疫等生产成本的增加将压缩养殖利润空间。
二是短期季节性生产过剩的风险仍然存在。目前全省可繁母猪数量远高于正常比例。过剩的产能集中释放，很可能造成养殖户出现短期季节性亏损。
三是疫病风险仍然存在。个别地区疫情散发现象仍然存在，特别是临近省份疫情形势不容乐观，都对生猪生产构成一定威胁。
责任编辑：康大夫
