核心提示: 西安市场的白条猪的批发价格从年前到现在是连续五周呈现出一个持续下滑的趋势,从前期的六块三下降到目前的五块七,下降的幅度大概在10.5%左右。目前,猪肉与粮食的比价已经连续五周低于6:1盈亏平衡点,逼近5:1。记者从省物价局价格监测分局了解到,生猪价格预计在第三季度将会逐步企稳回升。 |
针对猪肉价格的下跌,记者对西安市多家农产品交易市场进行了调查。发现无论是批发价还是零售价都比以前要便宜得多。
西安市朱雀路农产品交易中心信息员 高倩:市场的白条猪的批发价格从年前到现在是连续五周呈现出一个持续下滑的趋势,那么从前期的六块三下降到目前的五块七,下降的幅度大概在10.5%左右。
记者:你买的这个排骨多少钱?
市民:七块五
记者:那你感觉这个肉价比前一段时间?
市民:便宜得多了。
记者:前一段时间是多钱?
市民:我记那一阵子光排骨都十几块钱。
肉店老板:刚过完年,人对这个肉食还是比比较那个啥(需求少),卖的比较慢,价格比较便宜,前一阵子能掉一块钱。
记者:那肉价低了,你会不会增加大肉的消费。
市民:我感觉还和平常一样。
据省物价局价格监测分局3月24日对全省重要商品市场价格监测分析,猪肉价格的持续下降主要原因有:一是由于近年来国家对生猪养殖业的扶持力度较大,导致生猪供量增加。二是在年前的需求高峰期,为了卖个好价钱,养殖户大量集中出栏,导致生猪市场供给过剩。三是由于春节过后,猪肉消费高峰逐渐过去,需求减少。在过量的供给和需求的疲软两者共同的作用下,猪肉价格不断地持续下跌。
目前,猪肉与粮食的比价已经连续五周低于6:1盈亏平衡点,逼近5:1。记者从省物价局价格监测分局了解到,生猪价格预计在第三季度将会逐步企稳回升。
责任编辑:刘丽玲