纵观2009年以来的生猪价格波动,全国生猪价格已从今年5月每公斤9元多的年内低点涨至9月的12元左右,接近今年春节期间的13.5元,仍低于 2008年四五月份的17元。随着政策拉动的利好逐步显现,肉价持续振荡上行,目前猪粮比价已达到6.61:1,高出了6:1的盈亏平衡点,全行业已开始盈利。
在国家收储政策及养殖成本上升双重因素影响下,猪肉价格自6月中旬开始,持续上涨,涨幅达到20%。预计未来猪价将继续保持小幅上升,主要原因如下:当前天气转凉,节假日增多,猪肉消费增加;其次,虽然全国生猪存栏量和能繁母猪存栏量依然高于农业部规定的正常水平,但能繁母猪存栏量至年初以来一直处于下降趋势,对未来生猪的供求关系产生有利影响。
近段时间,猪价一路上升,不少养殖户看准这个机会,有意推迟出栏日期,以便获得更好的受益,而根据当前生猪存栏量与疾病防控等因素分析,惜售行为并不可取,生猪出栏体重越大,饲料报酬越低。因此,养猪户惜售、压栏可能并不一定能多赚钱,甚至会适得其反。同时,下游生猪价格的回升带来饲料需求略有增加,但大幅增长的可能性较小。且大豆、玉米等饲料原料的价格已回升至去年同期水平,预计仍将保持小幅增长的趋势,成本环比将增加。因此,广大养殖户在做好疾病防控的同时,如何利用保健的方法及保健产品,实现仔猪多生少死、饲料报酬的提高,才是盈利的关键,切勿蜂拥而上,补栏、扩栏还需谨慎对待。
责任编辑:王磊