目前正处于猪肉消费旺季,尤其是年关临近,香肠、腊肉制作等需求日益增加,而生猪市场由于前期疫情的影响,局部适龄出栏肥育猪减少,导致供需不平衡,加之饲料价格上涨、水电、油价上涨,通胀预期增加,共同推动猪价上涨,截至目前生猪价格持续增长已达月余。短期来看,涨势仍将延续。而从当前母猪市场来看,能繁母猪数量绝对值高于调控指标,加之存栏结构不合理,能繁母猪比例大于正常值,后期仔猪供应量依然较大,生猪存栏仍可能继续增长,生猪市场供大于求的状况仍可能再现并持续较长一段时间。
综合来看,生猪市场呈现近强远弱的格局。因此我们建议,现阶段可适度压栏,适时出栏,目前仔猪价格已触底,从仔猪成本、养殖成本等方面综合考虑适度补栏,后备母猪补栏则需谨慎再谨慎。
责任编辑:王磊