美国农业部将2014/15年度大豆出口预测数据上调4000万蒲式耳，为17.6亿蒲式耳，因为美国大豆出口销售创下历史最高水平。由于国内压榨数据没有调整，因而期末库存数据下调4000万蒲式耳，为4.1亿蒲式耳。美国农业部维持2014/15年度大豆农场平均价格预测不变，仍为每蒲式耳9美元到11美元。
2014/15年度全球油菜籽产量数据上调至7190万吨，比上月的预测高出120万吨。加拿大单产及收获面积数据上调，导致产量数据上调至1560万吨，比上月高出120万吨。但是对于多出来的产量，进口市场有限，因而加拿大期末库存数据依然高企，达到240万吨。
国内展望
美国大豆出口步伐创下历史最高纪录
美国大豆收割工作基本结束，只有肯塔基州和北卡罗莱纳州还剩下最后一批尚未收获的大豆作物。大豆市场的焦点目前集中在美国大豆需求前景以及南美大豆供应形势。美国农业部本月将2014/15年度美国大豆出口预测数据上调到17.6亿蒲式耳，比上月高出4000万蒲式耳。本年度美国大豆出口销售一直处于历史最高水平。但是，受出口步伐强劲的影响，已销售未装运数量大幅下滑。11月份美国大豆出口检验数量达到创纪录的3.98亿蒲式耳，高于10月份创下的前期纪录3.35亿蒲式耳。因而，2014年9月和11月期间的大豆出口检验总量比上年同期大幅增长1.61亿蒲式耳。中国占到本年度迄今为止美国大豆出口总量的72%左右。对欧盟、土耳其和中国台湾等其他进口地区的大豆出口量同样大幅提高。
本月国内大豆用量数据没有任何的调整，因为豆粕和豆油需求数据不变。因而，2014/15年度大豆出口数据上调，导致期末库存数据下调到4.1亿蒲式耳，比上月低4000万蒲式耳。11月份大豆价格飙升，因为需求旺盛，农户销售匮乏。但是，一旦创纪录的大豆产量开始加快上市，大豆价格可能回落。南美大豆收获上市，也可能导致豆价下跌。美国农业部本月维持2014/15年度大豆农场平均价格预估不变，仍为每蒲式耳9美元到10美元。
今年秋季国内大豆压榨增长的时间长于预期。与此同时，对于使用2014/15年度大豆生产的第一批豆粕，海外豆粕买家已经订购了大部分豆粕。因而对于国内用户的来说，豆粕价格一直受到支持。11月份伊利诺斯州中部地区的豆粕价格从10月份的382美元涨到了441美元。尽管如此，一旦出口销售步伐放慢，豆粕价格可能很快迅速回落。2014年12月豆粕期约价格略高于400美元/短吨，而2015年3月豆粕期约已经跌破360美元。2014/15年度豆粕平均价格预估区间上调10美元，为每短吨340美元到380美元，仍远远低于上个年度的490美元/短吨。
相比之下，2014/15年度大豆产量将创下历史最高纪录，加上来自生物柴油市场的支持疲软，对豆油价格造成压力。与上年相比，2014年生物柴油产量基本上保持稳定。油菜籽供应庞大，也对植物油市场构成压力。11月份豆油价格继续下跌，从10月份的34.10美分跌至33.50美分。这是6年来的最低水平。本月，美国农业部将2014/15年度豆油价格预估下调2美分，为每磅32美分到36美分。
国际展望
加拿大油菜籽产量数据上调，因单产和收获面积数据调高
2014/15年度全球油菜籽产量预测数据上调到7190万吨，比上月高出120万吨，因为加拿大产量数据上调，欧盟数据上调5万吨。加拿大油菜籽产量同比下滑的幅度更为缓和，显着改变了全球油菜籽期末库存前景。美国农业部早先曾预计2014/15年度全球油菜籽期末库存将会低于上年的水平，但是本月预计期末库存将比上年增长20%，达到780万吨，将是五年来的最高水平。
对于加拿大，油菜籽单产数据上调，导致产量数据上调到1560万吨，比上月高出120万吨。如果不是因为6月份的洪涝导致萨斯喀彻温省和曼尼托巴省部分地区的油菜籽作物受灾，今年加拿大油菜籽产量规模本来会更大。加拿大大草原油菜籽生长期间的累计降雨量比平均水平高出25%，局部地区比正常高出50%。油菜籽生长以及收割期间农户一直与多雨天气相抗衡，但即使如此，油菜籽作物弃收率低于早先预期，油菜籽收获面积数据上调27.5万公顷，为810万公顷。虽然今年产量低于2013年创纪录的1800万吨，但也是历史次高纪录。
加拿大油菜籽供应数据上调，将导致期末库存数据维持偏高水平，达到240万吨。进口国家消耗多余供应的能力有限。两大进口国――中国和美国今年油菜籽产量同样创下历史最高水平。2014/15年度中国的油菜籽进口预测数据上调到375万吨，比上月高出25万吨，这只是会支持中国的库存水平。
棕榈油单产数据下调，印尼产量数据调低
2014/15年度印尼棕榈油产量预测数据下调50万吨，为3300万吨。2013/14年度的产量数据下调到3050万吨（因为2013年期间苏门答腊岛天气持续干燥），导致本月的产量数据进行调整。
虽然产量数据下调，但是印尼棕榈油库存依然充足。2014/15年度印尼棕榈油出口仍有望增长，从2013/14年度的2120万吨增至2230万吨。由于库存增加以及价格下跌，印尼政府从10月1日开始将毛棕榈油出口关税下调至零。不过棕榈油出口关税下调缓解了国内价格下跌压力，因而制约棕榈油对于国内生物柴油生产商的吸引力。2014/15年度欧盟的棕榈油进口量预计增至685万吨，这将维持食用油消费基本上保持稳定。
责任编辑：吕超
