据商务部市场运行调节司提供的信息，2010年第49周（12月6日-12月12日）全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为18.30元/kg，持续上涨24周后连续回落两周，周环比下跌0.38%，较2009年同期环比上涨11.52%，明显高于去年同期水平（见下表和图）。
商务部发布的12月6日-12月12日白条肉出厂价格和相关信息
单位：元/kg
|
日期 |
周平均价格 |
| 12月6日-12月12日 |
18.30 |
| 11月29日-12月5日 |
18.37 |
| 比上周涨跌 |
-0.38% |
| 比去年同期涨跌 |
11.52% |
| 2010年全年最高价 |
18.39 |
| 2010年全年最低价 |
13.13 |
| 2010年1月以来均价 |
15.47 |
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