锐奇数据14年5月猪评：猪价快速变动充斥猪市

五、饲料原料涨跌情况，豆粕供需失衡现货价格上涨

　　据猪e网锐奇数据监测中心数据显示，2014年5月全国玉米平均价格为2379.98元/吨，环比4月上涨71.17元/吨，涨幅为3.08%。同比去年5月上涨53.44元/吨，涨幅为2.30%（如图12）。玉米价格已经上涨3周，部分地区玉米价格出现大涨的态势，由于东北产地4月份之前玉米大量流入国家临储，而华北玉米极大的供应着市场需求，造成目前产地玉米基本见底，未来的玉米供应将以国家临储拍卖为主，且5月份已经进行了两次玉米拍卖事宜，且表现各异，不容置疑的是玉米拍卖成交价格将会持续影响后市市场价格走势。

　　据猪e网锐奇数据监测中心数据显示，2014年5月全国豆粕平均价格为3982.17元/吨，环比4月上涨147.04元/吨，涨幅为3.93%。同比去年5月下跌52.11元/吨，跌幅为1.29%（如图13）。豆粕价格的上涨要归功于两个方面：1、美国大豆和豆粕期货的炒作，美盘期货的涨跌在很大程度上影响着国内期货和现货价格的走势；2、以前我们一直关注大豆的进口量的问题，知道国内大豆库存量供应充足但豆粕的库存量较低，这主要是豆油库存量高且销售量处于淡季的缘故，油厂挺粕策略得意延续。

六、后市行情展望

　　从五月生猪价格走势来看，猪价走势充满不少的疑点，在此姑且不讨论这些疑点分别是什么，但从中可以看出，现在猪价变换速度之快，且易受各种因素影响，变化灵敏度较以往要高。下面简单分析一下6月猪价走势：

　　1、  供给方面：虽说生猪出栏量有所减少，但就现在大部分地区屠宰场对牛猪的压价来看，势必会造成后续养殖户压栏量减少，促进适时出栏，目前北方屠宰场生猪平均屠宰体重为105公斤左右，而南方地区在120-130公斤左右，部分地区偏爱140公斤以上生猪，但对300斤以上体重肥猪有着明显的压价。

　　2、  消费方面：除了个别节日能够对猪肉消费有所提振之外，但节日过后猪肉消费立马回归平静，这是目前消费淡季使然。

　　3、  炒作因素：从猪价走势与相关企业股价走势来看，资本炒作因素过于明显，从5月份某肉企大力抛售库存来看，3、4月份存留的库存有所减少，但减少量比较少，未来的一段时间内将对库存进行一定量的补充。但猪价并不会因该补充出现平稳上涨，6月份猪价将出现一种跌跌涨涨的拉锯式上涨。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。

责任编辑：曾紫华