洪平：环保饲料与低碳养猪

　　安佑集团董事长洪平

　　美国人口占世界5%，碳排放是全球19%，中国人口占世界22%，碳排放占世界26%，人均是美国的1/3。

　　2010年，全国畜禽养殖业的化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)排放量分别达到25%，占农业源的95%、78%。畜禽养殖污染已经成为我国环境污染的重要因素。

　　减少粪尿污染的途径：1.由饲料配方减少排污量约可减少15-30% 2.由畜牧设计减少排污量约可减少10-20% 3.由管理改善排污量约可减少10-25%

　　目前环保饲料的发展方向：植酸酶的利用、低蛋白高氨基酸配方、净能配方、提升免疫力的配方、抗生素取代、除臭配方、控制污染的配方、高效配方。

　　环保型饲料的条件：1.符合高效饲料标准 2.排磷量比传统少50%(正确使用植酸酶)3.排氮量比传统少30%(蛋白少3%) 4.排泄量比传统少20%(消化率增4%) 5.铜锌含量比国家标准低20% 6.重金属符合国家标准(Pb、As、Cr、Ag) 6.农药、二噁英、杀虫剂零残留 7.抗生素、抗菌剂零残留 8.免疫营养剂正确使用 9.含盐量低于0.4%

　　中国经过了三十年的快速发展、快速污染、恶心竞争。而今，健康之路、理性之路、环保之路正走向新机遇、新挑战。

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