在七月份的供需博弈中，供应方占据着主导权，猪价稳步上涨，养殖户看涨心理浓厚，市场上优质猪源紧缺。由于白条消费的制约，出厂价格相对较低，不少屠宰企业亏损运营，只得通过降低日屠宰量来减少损失。受终端消费市场低迷的影响，进入八月份以来，以华南地区为首的高价区域市场进行了试探性的下调，其中广东地区部分猪场生猪出栏价格近一周下调0.8-1.2元/公斤，江西、湖南、湖北生猪出栏价格下调幅度也达到0.6-1.0元/公斤。
南方价格下跌的趋势也影响到北方市场，之前持续稳中慢涨的山东地区从前天开始生猪价格出现下跌趋势，据锐奇数据监测发现，今日山东地区不少屠宰场收购价格跌至18以下，潍坊华宝、烟台龙大等大型屠宰场生猪收购价格微跌0.1-0.2元/公斤，为17.8元/公斤左右。此外，受到此波猪价下跌的冲击，今日山东地区不少猪场和养殖户纷纷选择出栏售卖，市场猪源明显增加，潍坊、威海某规模猪场生猪出栏价下调0.2元/公斤，为18.4元/公斤，山东部分地区猪场外三元生猪出栏价格如下表所示。同时，山东市场猪肉价格也有所微调，烟台龙大今日猪肉价格下调0.2元/公斤，一级白条肉出厂价为24.8元/公斤。
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