禁抗、限抗，我们不能一只脚走路！

　　接触到信得科技首席科学家李明义教授是山东之行一次偶然的机会。由于7月26日农业部也是刚刚发布了《关于减少在畜禽养殖中使用抗生素的建议》，并且又对某些抗生素的使用和限制做出了明确的规范要求，一时之间，“禁抗、限抗”的话题又一次被推到了舆论的风口浪尖。而对于在这个话题下的诸多问题，怀着疑问，我们对李教授进行了一次专访，而得到的回答，无不让我们惊叹！但仔细思考过后，又觉得李教授只是作为比较直率的存在。

　　一、中兽药和抗生素到底如何选择？

　　中兽药和抗生素在实际使用当中各有利弊。我们不能低估中药的作用，因为它有悠久的历史渊源，尤其是在我国有着丰厚的文化积淀；但是我们也不能将抗生素妖魔化，因为抗生素不管是对于人还是对于动物疾病的防控、治疗方面也都发挥过积极的作用。就比如在战场上，伤员为什么迫切需要抗生素来进行抗菌、抗感染等治疗——抗感染速度快，能够迅速的抑菌是它的优势，所以它的作用就得以体现了，见效快！而为什么会出现滥用、出现耐药性？这是因为我们不了解抗生素！

　　总言之，无论中药还是西药都是用来抵抗疾病的，并且它们两者在这当中都功不可没。西药是将中药内部的某种成分加以分离、提炼得到的纯化产物。例如黄连素——黄连通过不断的提取得到的产物，这样的例子有很多。而对于中药而言，我们也不能诋毁它，就像之前说的，中药的效果是经过悠久的历史验证的，所以它们各有千秋。我们可以视不同情况而进行合理的选择。

　　那么，为什么说我们不了解抗生素呢？是因为现在我们行业内的从业人员专业技术水平不够，参差不齐，在养殖端，盲目加大使用剂量、盲目联合用药等一系列在使用抗生素方面的不规范现象屡见不鲜；而还有一部分经销商，在专业知识方面也比较匮乏，只是掌握了一点动物诊疗或者动物药理方面的皮毛，就在销售产品的过程中，盲目夸大抗生素的作用来推销抗生素产品，因为这类产品需求多、见效快，有着广阔的市场。而后者就是涉及到了一个道德的问题，在这里我们不多讨论。

　　因为抗生素存在药残和药物代谢等一系列问题，一旦使用抗生素类产品就要遵循它们合理的休药期、代谢期等，并且也需要我们按照规定剂量合理使用，盲目的加大剂量只会加剧耐药性问题。因此，在使用的时候规范一些，在合理停药期内严格把控也是可以的。所以说，归根结底是我们不会使用抗生素的问题！

　　二、中药提取物、微生态制剂等一系列替抗产品，是否可以实现替抗？

　　就目前来看，中兽药及中药提取物等，没有药物残留，并且有些产品里面多是机体需要的营养这是不错的。但是这些产品对于原料有更高的要求，这就导致了生产成本增加（人工、制作效率等方面），而化药合成是比较容易的。并且，真正要做到无抗，需要我们整个行业或者全国人民不断加深认识，毕竟让消费者认知是需要一个过程的。就像之前所讲，适当掌握化药的合理停药期、代谢期等，还是可以得到好的效果的。

　　而对于这些微生态制剂、酶制剂等替抗产品，它们可以当做保健品来使用，虽然它们有自己的优势，但是不能当做药物，也就是说不能完全替代药物的作用。

　　所以说，抗生素在我们的实践过程中，需要合理的使用，而不是禁止使用，需要更加规范化，这样一来它定会发挥更好的效果。因为它在疾病治疗方面的的作用是其它产品永远无法替代的，包括中药也不可以替代。因此我认为，其它产品要是完全替抗，不可能也不现实！要想全面把抗生素禁止，是不现实的！

　　通过与李教授的交流，引发了我的思考。因为就在全行业都在呼喊“禁抗、限抗”的时候，他一针见血的指出了中国“禁抗、限抗”目前存在的问题：

　　1、人用抗生素问题也谈了这么多年，但是现在用量依然很大，没有实质性的改观。现在人还都是这种情况，养殖业能有多大的改变呢？

　　2、中国养殖业发展了这么多年，养殖户在心里首先对抗生素有了一种依赖，动物有病，他们首先也会选择抗生素进行治疗，这种心理也是短时间内无法改变的。

　　3、还有就是之前说过的技术人员和经销从业者等等的一系列问题。

　　通过李教授的解答，我查阅了相关资料，发现目前阶段，我国抗生素使用量大致在15-20万吨的区间内，为世界抗生素使用第一大国！而人用和兽用比例大概为3:7，也就是说无论是在人类疾病治疗还是动物疾病防控方面，我们的抗生素使用量都是非常巨大的，这也就印证了李教授的观点。

　　并且通过求证，我们还发现：现阶段无论中兽药、微生态还是其他替抗产品在市场上占有的份额并不大，总共也就占有大约不到十分之一的市场份额，究其原因就是由于部分产品实际效果没有得到养殖户验证或者肯定，并且在这类产品方面，制假、造假现象现在也逐渐多了起来，有一些企业也只是打着一个噱头，来欺骗消费者，所以实际效果还需要时间和市场的验证。因此，笔者认为在短时间内微生态制剂肯定会迎来发展，但是需要时间和过程。

　　其实，在现阶段，就正如李教授所言，我们连抗生素到底怎么合理使用都不知道，肯定是不利于“禁抗、限抗”工作实施的。哪怕是欧美国家，在治疗领域也是合理的使用抗生素，并没有完全禁止。而我们，连如何合理使用还没有摸透，就要开始禁抗、替抗？因此，在“禁抗、限抗”方面需要我们从各方面加深认识、全面协同，一起发力，只有这样才不至于像是穿着一只鞋走路的孩子！

责任编辑：刘吉霏