猪价已经上涨0.9元！后期还有机会！只要猪友们理性出栏！

各位猪友大家好，今天是11月3日，根据猪易通数据显示，自10月17日开始，国内猪价已经保持了半个月的上涨，从15.58元的低点，上涨至目前的16.5元/公斤，猪价已经累计上涨了0.92元。

但是就近期猪价来看，震荡幅度加大，上涨力度变小，11月3日全国外三元生猪均价为16.5元，相比昨天上涨了0.01元。整体看，猪价正在向17元/公斤缓慢靠拢。

并且，随着近期猪价的反弹，部分猪友的压栏待涨之心再次燃起，与部分顺势出栏的猪友之间展开了一场唇枪舌剑。不论是猪猪论坛、微信还是QQ群里，猪友们对于后期的卖猪策略讨论得热火朝天。

客观来看，目前猪价的上涨，更多是由于东北、华北的带动，缺乏南方的联动支撑。而最主要的原因，便是猪肉消费旺季还未实质性启动。

一、 今日猪价16.5元/公斤，相比昨天上涨了0.01元

图1 近半月猪价走势

就半月走势来看，除了10月14日猪价下跌了0.04元，以及10月27日猪价出现持平，其他大部分时间猪价都是上涨的。从10月16日的15.58元，上涨至目前的16.5元，猪价已经上涨了0.92元。

就今天来看，猪价上涨实属不易，全国外三元生猪均价为16.5元/公斤，相比昨天上涨了0.01元，几乎可以看作是持平的状态。

图2 近半月猪价涨跌幅度

就涨跌来看，也可以看出近期猪价的震荡幅度明显加大，名且，从10月29日以来，猪价上涨的幅度也在不断缩小，从最高的0.14元，一直到今天的0.01元，猪价上涨的幅度在收窄。

二、来看全国不同地区猪价涨跌

图3 11月3日不同片区猪价涨跌

之前一直雄赳赳的东北，今天猪价下降了0.075元，华东、西南也分别下降了0.01、0.02元。

就上涨的主力来看，华北地区上涨最明显，上涨幅度为0.1元。

图4 11月3日不同省份猪价上涨

就全国不同身份来看，与图3七大片区相呼应的是，天津、河北、山西上涨幅度较为明显，分别为0.075-0.2元，特别是天津，成为今日最高的一个地区。

而吉林、黑龙江今天表现为下降调整的状态，下降幅度为0.05元左右。

而江苏，则以0.2元的下跌，成为今天下降最大的省份。

三、南北差价已经缩小至0.5元左右

图5 2015-2016年11月3日七大片区猪价走势及南北差价

从图5中可以看出，目前南北生猪差价在0.5元左右。而就去年到今年整个历史数据来看，南北差价跌到0.5元的时候情况并不多，如图中五个黑色圆圈所示。首先是在去年的4月、7-8月，而这个时候，我们知道是属于全国猪源紧缺的时候，与目前的生猪供求关系差异很大。

另外就是今年6月份的时候，当时是屠宰场压价成功，大量牛猪集中出栏，猪价暴跌的时候。当时消费为淡季，与如今的市场环境也不大相同。

那么剩下我们可以进行类似对比的，就是2015年12月份的时候，当时与目前的情况相对类似，特别是都处于猪肉消费的旺季，需求的水平并没有多大的差异。但是就供应来看，今年的情况是要多余去年同期的。

因此，如果拿去年同期的价格走势来看，那么猪价在16-17元之间震荡的可能性较大。

四、猪价后期还有没有机会？

为了说明这个问题，我们来看国内不同地区的猪肉价格，注意，是猪肉，不是生猪。

以下均为10月24日-10月31日时候的价格

吉林长春

于市民普遍关注的猪肉、鸡蛋价格，目前价格平稳。五大农贸市场鸡蛋平均零售价格为4.14元/斤，猪肉平均零售价格为13.30元/斤，与上周相比持平。

河北石家庄

查询石家庄桥西蔬菜批发市场的价格监测数据发现，10月29日，该市场猪肉批发最高价29元/公斤，最低27元/公斤，均价为28元/公斤。而10月15日，该市场猪肉批发均价仅为26元/公斤。短短两周时间，每公斤猪肉批发价格上涨了2元。

河北张家口

天气转凉，猪肉市场需求有上升趋势，在前期的持续小幅回落后， 本周张家口市猪肉价格略有回升，监测市场鲜猪肉价格升至11.80元/500克，环比上涨2.6%；

山东日照

上周市场上，精瘦肉（猪肉）的零售价29.33元/公斤，环比下跌2.32%；五花肉的零售价24.83元/公斤，环比下跌2.22%；

陕西杨陵

鲜猪肉平均零售价格31.62元/公斤，周环比下降0.72%。其中：精瘦肉33.93元/公斤，周环比下降0.62%；五花肉29.3元/公斤，周环比下降0.85%。

江苏苏州

由于天气渐冷，猪肉消费旺季逐渐到来，最近几天猪肉的价格略有上扬，批发价每公斤从18.50元涨至20.0元，短短几天价格上涨了8%。

云南

据我市9家屠宰企业监测数据显示，本周全市鲜猪肉市场平均批发价格为21.79元/千克，比去年同期略跌0.44%，比上周下跌1.11%；毛猪平均收购价格为17.78元/千克，比去年同期上涨4.71%，比上周下跌1.23%。

据18家超市数据显示，本周全市鲜猪肉市场平均零售价格为28.92元/千克，比上周略涨0.01%。（大家注意，云南是超市零售的猪肉上涨了，但是生猪、批发白条都是下降的）

从上面这些数据我们可以看出，就批发市场的猪肉来看，吉林、石家庄地区的猪肉价格已经持平，甚至出现了上涨。而山东、陕西、江苏、云南地区的猪肉价格还处于环比下降的状态。也就是说，这些地区的猪肉消费还未明显上量。

一方面，这也是为什么近期猪价呈现北涨南稳的局面，另一方面也说明，随着天气继续转冷，猪价后期还存在继续上涨的空间（但难以出现大涨）。

但是正如之前我们所探讨的，冬至后同样是一个生猪出栏的高峰，并且大量进口肉也将在这个时期到港，因此猪友们一定要理性看待，切勿盲目压栏。当然，不排除大范围压栏导致冬至后生猪集中出栏，击溃猪价上涨的希望。

责任编辑：静书