主页 > 热闻 > 产业观察 > 猪易原创 > 需求拉动肉价,肉价拉动猪价 猪价仍有继续上涨空间
作者:王妍琪来源:猪e网原创时间:2016-11-14 14:50点击:次
全国猪价行情 截至11月14日(星期一)11:30,全国外三元生猪均价为16.96元/kg,环比上涨0.12%;同比上涨4.11%。猪粮比9.23:1,环比下降0.65%;同比上涨11.20%。 下面为各地均价数据: 今日在跟踪的28个地区中,全国外三元生猪平均价稳中小幅上涨。分省区来看,上涨地区有天津、河北、上海、江苏、河南、甘肃、新疆等省(区)市,上涨幅度0.05-0.1元/kg,其他地区维稳。整体价格缓慢上涨。 东北市场出现了一定的压价现象,猪价上涨的潜力正在逐渐消耗,目前整体价格稳定。山东出栏价稳中调整,猪场主流出栏价在8.2-8.65元/斤。河南猪场有着一定的挺价现象,生猪收购价窄幅微涨。 目前国内生猪供应量和需求量均表现稳定,屠宰企业销量稍回升,但采购量仍无明显提升;养殖户压栏惜售情绪犹存,生猪出栏体重有所增加,但仍在正常范围内,短期内猪价仍有缓慢回升的空间。 在消费端,新发地消息,上周(10月28日至11月4日)新发地市场白条猪批发的平均价受到需求转旺的拉动,价格出现明显上涨并且处于相对剧烈的调整之中。白条猪日均上市量环比微幅增加,但与去年同期相比降幅有所放大。总体上说,是需求拉动了肉价,是肉价拉动了猪价。 但养殖端也要看清今年的猪肉消费形势,由于经济下行、肉类消费品种增多等因素,猪肉消费有所减少,同时,进口猪肉的大幅增加也在填补猪肉供应的缺口。南方腌腊肉、北方杀年猪是今年最后一次集中消费,过后猪价或有回降风险,要谨防集中出栏的风险。 博弈加剧,眼下正是猪价走势的关键时刻,养殖端要保持平常心进行理性思考,结合当地的行情来压栏出栏,让养猪利润最大化。 操作风险:集中出栏和疫病。 操作建议:适度压栏,分批出栏。
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