猪为什么越来越难养？因为养猪人面前有三座大山！

　　现阶段，我国养猪业正处在向集约化、规模化、现代化逐渐转型的关键时期，养猪业发展也可谓蒸蒸日上。但是，随着这种迅速发展随之而来的，不是养猪人爽朗的笑声，而是业内很多一部分养猪人开始叫苦——“猪越来越难养？！”，为什么现在我们的养殖条件好了、养殖规模大了、数量多了，反而猪越来越难养了呢？原因就是——现在养猪人面前横亘着三座大山！

　　一、环保高压是五指山

 

　　当年，齐天大圣总是可以大闹天宫、扰乱地府，但终究逃不过如来佛的手掌心，被压在五指山下，毫无还手之力。而现在的养猪人在“史上最严环保法”、“水十条”、“土十条”等一系列环保政策的高压之下，显得异常乏力。纵使你有再多的猪，纵使你有万般本领，在环保问题面前，也是回天乏术，因为它的解决，已经成为了国家重点关注的问题，也是关乎国计民生的大事！下面，我们来看在环保问题的解决上养猪业做出的“贡献”。

　　各主要地区猪场拆迁情况

 

　　以上数据来自业内媒体在今年年初的新闻报道当中，而目前2016即将结束，各地猪场因环保问题的“拆迁潮”没有结束，所以我们不得而知这轮环保高压会然给多少养猪人压在“五指山”下。以前是“黑猫，白猫，抓住老鼠就是好猫”，但现在，环保问题不达标，就得把你压一压咯。所以能不能从山下挣脱，重整旗鼓呢？这就要看我们养猪人有没有把环保问题重视起来，并加以解决了。

　　二、食品安全如珠峰

 

　　现在人民生活水平好了，对于肉制品的需求越来越丰富，曾经的吃饱已经不能满足大多数人的需求，现在消费者不仅要吃好，而且要吃得健康，因此食品安全的问题也越来越受关注。三聚氰胺、苏丹红、毒奶粉事件让国内食品安全成为众矢之的，而在养猪业当中，猪肉制品的安全、健康问题也同样被消费者打上了“问号”。为什么会有从“放开吃”到现在“不敢吃”的强烈反差？下面的一些数据或许能说明问题。

　　就拿现在行业内最为重要的抗生素来说，我国是世界第一大肉生产国、消费国，同样也是世界第一大抗生素生产国和消费国，我国全年生产抗生素类药物20余万吨，其中有约46%-47%的抗生素被用于畜禽养殖业，畜禽养殖业抗生素使用支出为其药物总支出的70%-80%左右，每头生猪抗生素药物用药成本约为19元/头，想想这是一个多么庞大的数据。这么多的抗生素使用量，药物在动物机体内富集在所难免，随之而来的就是药物残留、耐药性的问题，这些危害的不仅仅是猪只的健康，还有我们自己的身体健康，孰轻孰重？自行脑补！国家现在也是陆续出台一些“禁抗、限抗”相关政策，来解决这方面问题，希望养猪人也能够正确应对，转变观念，科学合理的使用抗生素，杜绝滥用抗生素的行为。

　　另外，动物福利不到位、饲养管理观念落后等也是一些养猪人存在的问题，这些问题也会对猪肉品质和安全性带来影响。因此，就目前来看，食品安全的这座珠峰，养猪人也正在攀登，任重而道远！

　　三、疫病防控像冰山

 

　　养殖管理水平参差不齐、疫病环境更加复杂、病原种类不断增加、科学防控意识没有完全树立，是养猪人在疫病防控方面呈现出的四大特点。这些问题，犹如一座冰山，让养猪人倒吸一口凉气。众所周知，我国养猪业规模各异，因此在生产管理方面都有差距，而各类疫病的不断流行和新型病原的出现，又打的养猪人措手不及，在经过了严重的损失之后，吸取教训，才开始关注科学防控的重要性……

    养猪业常发疾病及变异（新）病原

    伪狂犬——变异株（TJ株）

    PCV-2——多基因性态势，PCV-2h为主优势基因型

    蓝耳病——NADC30毒株、HP-PRRSV

    病毒性腹泻——猪丁型冠状病毒

    ……

　　除了这些，由于不合理的使用疫苗带来的免疫抑制、野毒侵入带来的巨大损失、免疫抑制导致弱毒返强、由于遗传基因改变导致的猪猪抗病力下降等等，这一系列问题都需要我们去严格把控。这就与科学的防控意识密不可分，不仅要有好的产品、好的免疫方法，还要从细节入手，做好生物安全、制定科学合理的免疫程序、建立严格的的动物疫病监测体系等，不要依赖于一种手段，一定要多管齐下，共同发力，这样以后，才能真正融化我们当下面临疫病防控不好做的冰山！

　　忆往昔，中华儿女奋勇向前推翻“三座大山”，看今朝，养猪人面前横亘“三座大山”怎么破？在这里，小编想向各位养猪人说的是“猪多猪少、养与不养，问题都摆在那里”。因此，集思广益，解决问题，才是推翻养猪人面前“三座大山”的王道！！！

责任编辑：刘吉霏