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国内新闻怎样识别注水猪:一看二摸三闻现形病害肉
北国网讯 注水猪肉与正常猪肉有什么区别?怎么样才能识别出病害猪肉?沈阳市动检所通过本报介绍了一些识别病害猪肉的方法,提醒广大消费者认真辨别。
  怎样识别注水肉?

  买鲜猪肉要看肉案子湿不湿

  在寒冷季节,猪肉注水的现象较多,尤其在过年前后往往是注水肉出现的高峰期。在品种上,鲜肉注水比冻肉多;从部位上看,注水量多的是前腿肉,腰肌(里脊肉)、后腿肉,五花肉次...
作者:发表于:2008-06-10 15:02:51 点击:12 评论: 查阅全文...
国内新闻数字化养猪:耳坠植入芯片 档案有证件编号
    绍兴天天田园集团养猪老板葛云明坐在宽大的办公桌前,用手中的鼠标一点手提电脑屏幕,画面上立刻出现了一群群在饲养区内闲庭信步的猪,这是该公司临安养殖区的现场镜头;用鼠标再一点,画面立刻切换到了数百公里外的江苏邳州养殖区……

  电脑监控、电脑配料、电脑选种、电脑检疫,昨日上午,天天田园集团首批300头全程通过电脑化养殖的生猪出栏上市,运往上海等地。据悉,该集团的全程养猪数字化,开了全省先河。

  天天田园集团除在平江建立生态养殖区外,还在临...
作者:发表于:2008-06-10 15:02:51 点击:10 评论: 查阅全文...
国内新闻生猪期货即将登陆 食品加工类公司有望双重获益

□ 江苏天鼎 秦 洪

日前,第十届全国人大代表、大连商品交易所总经理朱玉辰在提交的议案中建议,应在大商所推出生猪期货交易,并且上市条件已经成熟。那么,如何看待生猪期货呢?该期货品种对食品加工业类上市公司有何影响呢?

 

抢夺猪肉定价权

作者:发表于:2008-06-10 15:02:51 点击:1 评论: 查阅全文...

国内新闻叶酸在养猪生产中的应用
    叶酸在体内核酸、蛋白质合成方面发挥着作为辅酶的作用。如果没有它,核酸就不能合成,细胞也就无法进行分裂,组织细胞也就无法生长。猪有许多生理学特性,叶酸的代谢、利用特点是其生理特性之-。
    
    一、叶酸代谢的特点
    
    1.猪的叶酸代谢率高猪的血浆中含有大量...
作者:发表于:2008-06-10 15:02:51 点击:11 评论: 查阅全文...
国内新闻农业部公布农资打假20起典型案例
    据新华社北京3月13日电(记者姚润丰)在“3?15”国际消费者权益保护日到来之际,农业部13日向社会公布2005年全国农业系统依法查处的20起假劣农资违法典型案例。统计显示,全年共立案查处各类假劣农资违法案件51360件,其中5万元以上的大要案176起,捣毁农资制假售假窝点4461个,为农民挽回损失16.2亿元,其中20起假劣农资违法典型案例是:

  1、吉林省榆树市牛万春、高启明制售假种子案。经查,主要当事人为吉丰种子商店

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