上海瘦肉精中毒事件发生后，广州猪源减少，导致鲜猪肉价格微升。记者近日从广州市菜篮子中心获悉，广州菜市场的有皮上肉、瘦肉均比以前上涨1－1.2元／公斤。

    近日，上海发生瘦肉精食物中毒事件，涉及全市9个区。经查明，问题猪肉来自浙江海盐。瘦肉精的出现也导致广州屠宰市场不再从浙江等地进口猪肉。据广州市菜篮子中心近一周的监测，广州肉类联合加工厂、茅山肉类联合加工厂、天河肉类联合加工厂和嘉禾屠宰场4大肉联厂的猪源都有所减少，屠宰价格上升1.4－2元...

临近“十一黄金周”和中秋佳节，消费者和养猪户同样关注牲猪以及猪肉价格的变化情况，因此并关注政府对调控猪肉价格所采取的措施。

广东省中山市：增加供货，确保黄金周期间价格平稳
    目前，中山市平均每天向市场提供7000头牲猪，基本可以满足市场需求，但国庆、中秋两大节日需求量大增，猪肉将供不应求，基于满足市场需求量和平抑肉价的需要，从9月30日起至整个黄金周，中山市每日牲猪供应量将增加到1万头。在供应量充足的情况下，黄金周期间的猪肉价格不会上涨。<...

当前生猪销售形势转好，但同时，我们也不能忽视其中出现的很多问题，广东省惠州市06年夏天的猪肉价格竟出现了比广州、深圳这样的大城市还要高的奇怪现象。笔者对这一问题的剖析如下：

一、地方保护
   06年夏天，广东省惠州市惠城区农贸市场购买猪肉的价格竟然比广州、深圳这样的大城市还要高。当记者随商务部、国务院法制办、农业部、国家食品药品监督管理局等部门组成的肉品市场流通秩序专项检查组来到广东省惠州市时，发现由于地方保护主义思想作祟，致使当地生猪屠宰企业垄断经营，造...

四川省合川市：生猪大量补栏，减少旱灾损失
    干旱给合川的生猪养殖打击很大，提前出栏育肥猪近3万头，仔猪出卖市场疲软。预计该市全年生猪出栏率下降约8%。解除干旱后，该市在外地大力组织母猪、育肥猪3.2万头，让养猪大户和村民喂养，增加农民收入。

广东佛山：生猪市场进入季节性出栏高峰
    在肉食品消费旺季即将到来、外地生猪进入广东省佛山市数量减少等因素推动下，近期该市畜禽产销形势持续走好。
　　由于目...

“十一”黄金周、中秋佳节即将来临，为了消费者能吃上放心肉，全国各地采取措施，确保两节期间消费者能吃上放心肉，欢度佳节。笔者对近期全国各地所采取的措施简要作以回顾。

安徽合肥：彻查“瘦肉精”问题肉
    9月21日凌晨，合肥市畜牧水产局组织人员对该市定点屠宰场的待宰猪肉、周谷堆市场外来生猪产品报验站的冷鲜肉突击抽查检测“瘦肉精”。待宰生猪现场快速检测和冷鲜肉取样后检测均为阴性，没有发现“瘦肉精”。

河南三门峡：生猪屠宰管理...

      前几天，我到河南服务，正赶上下雨，马路边上有好多玉米用塑料布盖着，水在玉米下面流；我在想，这样的玉米还能吃吗？但正是这样的玉米，仍然用来做猪的饲料，这样的玉米制作的饲料还会好吗？

      在去年一个猪场，玉米贩子给送来一车玉米，我当时一看其中有许多霉粒，建议老板不要收，贩子...