疫情不断，成本增加，猪价北跌南涨

据猪易通最新数据显示，今日全国外三元生猪均价为13.89元/公斤，与昨日相比上涨0.03元/公斤，上涨幅度0.22%。今日猪易指数105.68，同比昨天上涨0.22，涨幅0.21%。整体来看，今日猪价呈现微涨态势。

图1 2018年9月全国外三元生猪均价

图2 15-17年9-10月份猪价走势图

从图2中可以看出，基本上从15-17年，国庆节期间猪价呈现下跌或者弱稳趋势，但是从图1中可以看出，今年国庆节期间，猪价呈现了上升的趋势，猪价从9月底13.69元/公斤，截止到今日，上升到了13.89元/公斤，上涨了0.2元/公斤，虽然涨幅不大，但是打破了以往国庆节逢节必跌魔咒。

个人认为，今年这种情况主要由于非洲猪瘟+环保政策影响，尤其是非洲猪瘟出现后逐步采取的限制调运政策，拉大的产区和销区的价格，随着局部疫区解封以及猪肉调运的对接，猪价有着微幅反弹。

图3 全国和各大区9月份外三元生猪均价走势图

从图3中可以看出，东北受疫情不断爆发影响（今日辽宁鞍山地区新增一起疫情），猪价难有上涨态势，虽然国庆期间有所上调，但难有起色。其他各大地区，在国庆期间均有不同程度涨跌情况出现，其中，华南以及西南地区涨幅较为明显，猪价呈现持续上涨态势。

图4 全国各省地区外三元均价涨跌示意图

从图4可以看出，今日下跌地区共有5个，分别为，辽宁下跌0.3元/公斤，山西下跌0.2元/公斤，吉林、北京下跌0.1元/公斤，黑龙江下跌0.05元/公斤，同地区分布来看，下跌区域主要集中在北方地区，尤其是疫区。

上调地区的话，有12个，新疆、重庆上调0.05元/公斤，河北、福建、河南、广东、四川上调0.1元/公斤，湖北、湖南、广西、云南、贵州上调0.2元/公斤。从地区分贝来看，主要集中在华南、西南地区。

从今日企业价格动态来看

今日全国大部分屠宰场结算价呈现稳定为主、窄幅跌涨调整态势，黑龙江、辽宁、江西地区屠宰企业有下调价格现象，辽宁部分屠企有停工现象，四川、广西屠宰场有上涨现象；

从养殖集团各地区猪价表现来看，集团猪价呈现窄幅跌涨态势，涨价现象主要集中在华南、西南、华中地区，集团猪场涨价现象依旧明显。

分享一个了解到的信息，河南猪肉准备供应浙江，目前正在对接当中，对于浙江地区而言，大大缓解了之前受调运限制而导致猪价暴涨的局面，外地入浙的猪肉增加。

近期，豆粕价格上涨，相信大家也都关注到了，截止到目前为止，豆粕平均价格已经到了3600-3700元/吨，饲料成本继续增加，短期内，豆粕价格仍有继续走高的趋势，将会压缩养殖利润。

根据疫区解封时间推算，10月中旬以后，以后多个疫区将会解除封锁，这一点会利好猪价，省内回复刘通以及猪肉调运将会在一定程度上恢复，缓解本地压力，但是总的来说， 省份之间的生猪调运仍将会受到限制，白条冷链运输在以后或将成为趋势。

最后，总结来看，非洲猪瘟疫情的影响仍在持续，虽然一直在严防、控制，但是坏消息仍是不断传来，东北猪价短期内无望，猪价愈发趋向于地区化，南方地区目前未有疫情消息，四川地区防守严格，价格相对坚挺，短期内猪价整体或将继续涨跌调整为主。

在此，仍旧提醒大家，不要过度期盼后市猪价，根据本地市场情况，结合自身猪场生猪存栏体重等，适时出栏。

责任编辑：滕海原