本周生猪价格跌势扩大，还要跌多久？

本周（3月14日—20日）全国外三元生猪均价为36.23元/公斤，与上周（3月7日—3月13日）的36.49元/公斤相比下跌0.26元/公斤，跌幅0.71%。

图1 全国及不同地区外三元生猪均价变化

周内全国外三元生猪均价持续下跌，且跌幅逐步增大，20日全国外三元生猪均价首次跌破36元/公斤。不同地区来看，华中、华东、华南跌幅较大，分别下跌0.63、0.62、0.6元/公斤，西南猪价下跌0.38元/公斤，其他地区猪价下跌0.1元/公斤左右。

表1 周内不同省份猪价涨跌

上半周北方局部猪价出现暗涨，但受限于目前猪肉消费提升缓慢，暂不足以支撑猪价反弹，下半周猪价延续下跌，且跌幅有所扩大。

图2 全国主要批发市场猪肉消费量

本周全国主要批发市场猪肉日均成交量呈现弱跌态势，本周日均成交量为1274.47吨，与上周相比下跌5%，与去年同期相比下跌38.58%。目前猪肉消费依旧疲软，白条走货量不畅。

利空消息：3月20日，中央储备冻肉继续投放，数量为2万吨，消息面对生猪市场产生一定影响。

虽然新型冠状病毒疫情明显好转，道路基本恢复通畅，但是学校还未全部开学，餐饮业未全部恢复正常，消费水平依旧疲软，预计短期猪价调整或继续，目前市场标猪量偏紧，而且开工的屠宰企业增多，猪价下跌空间或缩窄。

责任编辑：滕海原