猪价大部下跌，节后订单下滑明显

据猪易数据监测数据显示，2020年12月21日标准体重生猪平均价格为33.88元/公斤，较昨日猪价下跌0.07元/公斤，跌幅为0.21%，较19年同期33.70元/公斤上涨0.28元/公斤，涨幅为0.83%。

各大区域猪价表现：

华北、华中、西北、华南、东北、华东地区猪价微幅下跌，西南地区猪价维持稳定，全国生猪平均价格微幅下跌。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京批发市场白条开磅价格上涨0.5元/斤，北京、上海市场到货量有所增加，商户上肉积极性较好，市场成交均价表现良好。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，江苏、河南、安徽、山东、黑龙江、吉林、辽宁、湖南、内蒙、天津、湖北、地区屠宰企业结算价呈现下跌态势，四川、广东地区屠宰企业结算价呈现上涨态势，陕西、湖南、甘肃地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，湖北、湖南、广东、广西、江西、福建、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山东、河北、四川、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，江苏、安徽地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。河北、山西、福建、海南、广西、江苏、安徽、陕西、湖北、云南、江西、湖南、广东、四川、重庆、陕西、贵州、河南、吉林、黑龙江、辽宁、内蒙地区正邦猪场猪价维持稳定，山东、河北地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，新疆地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业生猪价格降价现象明显增多，北方地区屠宰企业降价现象基本处于联动态势，南方地区屠宰企业猪价表现相对较为坚挺。今日养殖企业猪价呈现稳定为主，养殖集团调价现象表现偏弱，养殖集团猪价有着一定的观望态势。

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整态势，市场到货量明显有所增加，商户上肉积极性表现良好。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪收购难度依旧存在，养殖户依旧有着较为明显的惜售情绪，从昨晚屠宰企业屠宰量来看，不少屠宰企业屠宰量下降20%-30%，今晚一些屠宰企业屠宰量估计依旧下滑20%，屠宰企业主产品走货速度明显放缓，节后消费表现较为疲软，屠宰企业压价意愿表现较为强烈，预计今晚不少屠宰企业依旧呈现下跌现象。

责任编辑：滕海原