猪价下跌现象明显增多，高价猪源依旧销售难度大

据猪易数据监测数据显示，2021年1月06日标准体重生猪平均价格为36.62元/公斤，较昨日猪价下跌0.15元/公斤，跌幅为0.41%，较20年同期35.91元/公斤上涨0.71元/公斤，涨幅为1.98%。

各大区域猪价表现：

华北、华中、华南、西北、东北、华东、西南地区猪价微幅下跌，生猪平均价格由涨转跌。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京部分批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整，北京、上海市场成交量有所分化，大部分市场成交情况偏差。

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后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，湖南、福建、河北、甘肃、新疆、陕西、江苏、安徽、河南、四川、广东地区屠宰企业猪价呈现下跌态势，山东、黑龙江、吉林、辽宁地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看，吉林、湖北、湖南、福建、广东、广西、江西、贵州地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，山东、重庆、四川、河北、江苏、安徽、黑龙江、内蒙、辽宁、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。海南、四川、云南、福建、江西、广西、湖南、山东、江苏、新疆、辽宁、吉林、内蒙、黑龙江、陕西、安徽、贵州、山西、河南、湖北、广东地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价调整现象较昨日稍显有所增加，屠宰企业压价区域稍显增加。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，养殖集团猪价下跌现象明显有所增多，高价猪源出售难度依旧比较明显。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，批发市场表现较差，市场存在着一定的剩货。

从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度依旧存在，由于屠宰企业走货速度较慢，且大部分屠宰企业盈利能力偏差，屠宰企业对大集团高价猪源有着一定的抵触作用，但低价采购养殖户猪源存在着一定的难度，由于今日养殖集团出现了比较大面积的下滑现象，屠宰企业压价意愿表现强烈，猪易预计今晚猪价呈现弱跌态势。

责任编辑：滕海原