猪价呈现大部下跌，消费走弱是主因

据猪易数据监测数据显示，2021年1月09日标准体重生猪平均价格为35.75元/公斤，较昨日猪价下跌0.39元/公斤，跌幅为1.08%，较20年同期36.08元/公斤下跌0.33元/公斤，跌幅为0.91%。

各大区域猪价表现：

华北、华中、华南、西北、东北、华东、西南地区猪价下跌，生猪平均价格继续呈现下跌态势，下跌幅度明显加大。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现窄幅调整，北京、上海市场成交量依旧较差，市场成交情况表现差。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，湖南、福建、新疆、陕西、江苏、安徽、河南、四川、广东、山西、吉林、辽宁、黑龙江、天津、重庆、云南、四川、湖北、贵州、云南、山东地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、福建、江西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、湖北、山东、重庆、四川、河北、江苏、安徽、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。海南、四川、云南、湖南、山东、江苏、新疆、陕西、安徽、贵州、山西、河南、湖北、河北、辽宁、吉林、内蒙、黑龙江地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，海南、广东、广西、江西、福建地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价降价现象依旧较为明显，北方地区屠宰企业有着明显的降价现象，不少屠宰企业有着二次调价现象。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，养殖集团猪价下跌现象依旧突出，东北地区养殖企业猪价跌幅较为明显。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，批发市场表现较差，市场存在着一定的剩货。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购顺畅度明显提升，养殖户出栏积极性较强，屠宰企业压价非常顺畅，不少屠宰企业有着圈存现象，养殖企业高价猪源出售难度依旧存在，消费空档期对猪价影响较大，养殖企业出栏意愿较强，屠宰企业持续压价意愿比较强烈，猪易预计今晚猪价继续呈现下滑。

责任编辑：滕海原