猪价呈现大部下跌，东北地区有回升迹象

据猪易数据监测数据显示，2021年1月10日标准体重生猪平均价格为35.40元/公斤，较昨日猪价下跌0.35元/公斤，跌幅为0.98%，较20年同期35.96元/公斤下跌0.55元/公斤，跌幅为1.53%。

各大区域猪价表现：

华北、华中、华南、西北、东北、华东、西南地区猪价下跌，生猪平均价格继续呈现下跌态势，下跌幅度较昨日有所放缓，东北地区有回升迹象。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现上涨调整，北京、上海市场成交量有所好转，周末市场成交情况较好。

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后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，湖南、福建、新疆、陕西、江苏、安徽、河南、四川、广东、山西、吉林、辽宁、黑龙江、天津、重庆、云南、四川、湖北、贵州、云南、山东地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，广东、广西、福建、陕西、山西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、湖北、山东、重庆、四川、河北、江苏、安徽、江西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。海南、四川、云南、湖南、山东、江苏、新疆、陕西、安徽、山西、河南、湖北、河北、辽宁、吉林、内蒙、黑龙江、海南、广东、广西、江西、福建地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，贵州地区正邦猪场猪价呈现稳定态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价降价现象依旧较为明显，南方地区屠宰企业降价现象依旧较为明显，北方地区屠宰企业昨晚降幅非常突出，今日白天价格有着一定反弹现象。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌，养殖集团猪价下跌现象依旧突出，东北地区养殖集团猪价补跌至昨日的实际出栏价格水准。

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现上涨态势，周末批发市场成交情况表现较好。从今日屠宰企业采购难度来看，南北屠宰企业采购难度有所分化，北方地区屠宰企业采购难度明显增加，主要是受到南方大车进入拉猪影响，南方地区屠宰企业采购依旧顺畅，目前养殖企业生猪出栏意愿较强，不少企业有着在春节前降体重的意愿，猪易预计今晚猪价将呈现跌涨调整态势，北方地区猪价呈现稳中伴涨，南方地区猪价呈现下跌态势。

责任编辑：滕海原