猪价呈现跌涨调整，供需双方有着一定的观望态势

据猪易数据监测数据显示，2021年1月17日标准体重生猪平均价格为36.15元/公斤，较昨日猪价下跌0.09元/公斤，跌幅为0.25%，较20年同期36.01元/公斤上涨0.14元/公斤，涨幅为0.39%。

各大区域猪价表现：

东北、华南、华北、华中、西北、华东、西南地区猪价呈现下跌，生猪平均价格微幅下跌，东北地区各省呈现跌涨调整态势。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京部分市场开磅价格维持稳定，北京、上海市场成交情况有所疲软，市场有着一定的剩货现象。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现窄幅调整态势，辽宁、湖北、江苏、四川、广东、广西、内蒙古地区屠宰企业结算价呈现下跌态势，吉林地区屠宰企业结算价呈现上涨现象，山东、四川地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。

从养殖集团猪价表现来看，四川、重庆、陕西、山西、河北地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，安徽、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、山东、江苏、广东、广西、福建、江西、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势。湖南、山东、广东、广西、江西、江苏、福建、河北、内蒙、吉林、黑龙江、辽宁、河南、湖北、贵州、安徽、陕西、山西地区猪场猪价呈现稳定态势，福建、四川、云南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。

整体来看，全国生猪价格呈现窄幅调整态势，屠宰企业猪价调整现象有所减弱，北方地区一些屠宰企业猪价有暗涨现象。今日养殖企业猪价呈现稳中伴跌态势，养殖企业猪价下跌现象有所减弱，供给方有着一定的观望态势。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，市场成交相对比较疲软。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度依旧存在，养殖户存在着一定的观望态势，屠宰企业低价采购难度明显增加，对高价接受力度稍微有所增加，南方地区屠宰企业采购相对较顺畅，部分企业依旧有着压价意愿，猪易预计今晚猪价继续呈现窄幅调整态势。

责任编辑：滕海原