猪价呈现北涨南微跌，均价快速反弹

据猪易数据监测数据显示，2021年1月24日标准体重生猪平均价格为34.27元/公斤，较昨日猪价上涨0.31元/公斤，涨幅为0.91%，较20年同期36.30元/公斤下跌2.03元/公斤，跌幅为5.59%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华东、华中地区猪价呈现上涨，西北、华南、西南地区猪价呈现下跌，生猪平均价由跌变涨，北方地区猪价反弹现象明显。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京部分市场开磅价格下跌0.5-1.0元/斤，北京市场有所好转，春节备货现象比较明显，上海市场表现非常差，不少批发市场成交均价已经反弹至41-42元/公斤，成交情况表现一般。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整态势，山东、辽宁、黑龙江、内蒙、吉林、天津、河北、河南地区屠宰企业结算价呈现上涨态势，湖北、重庆、安徽、湖南、贵州、四川、甘肃、广东、广西、江西、新疆地区屠宰企业结算价呈现下跌态势，江苏地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，四川、重庆、湖北、江苏、陕西、山西、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、安徽、福建、江西、广东、广西、湖南地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，河北地区温氏猪场猪价呈现上涨态势。山东、河北、内蒙、吉林、黑龙江、辽宁、湖北、河南地区正邦猪场猪价呈现下跌态势，陕西、山西、四川、江苏、云南、福建、江西、湖南、广东、广西、安徽、新疆、海南、贵州地区正邦猪场猪价维持稳定。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，北方地区屠宰企业出现快速上涨现象，南方少量屠宰企业有着一定的补跌现象，全国均价由跌转涨。今日养殖企业猪价呈现稳中伴涨态势，一些企业以竞价为主，底价以稳定为主，北方地区养殖企业反弹幅度较为突出。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，部分市场成交情况有所好转。从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度明显增加，随着养殖企业猪价快速提升，养殖户存在着较为明显的观望态势，市场对猪价看涨心里明显较强，南方地区屠宰企业采购难度有所增加，由于北方地区猪价快速反弹，供需双方存在着较为明显的观望态势，猪易预计今晚猪价将呈现稳中伴涨态势，养殖户卖猪可多询价。

责任编辑：滕海原