猪价呈现大部上涨，北方出栏积极性改善

据猪易数据监测数据显示，2021年1月25日标准体重生猪平均价格为34.71元/公斤，较昨日猪价上涨0.44元/公斤，涨幅为1.28%，较20年同期36.31元/公斤下跌1.60元/公斤，跌幅为4.41%。

各大区域猪价表现：

东北、华北、华东、华中、西北、华南、西南地区猪价呈现上涨，猪价整体上涨幅度较为明显。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北京部分市场开磅价格上涨1.0-1.5元/斤，北京市场成交情况较好，上海市场表现一般，部分市场成交均价较差。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部上涨态势，山东、辽宁、黑龙江、内蒙、吉林、天津、河北、河南、山西、湖北、重庆、江苏、陕西、甘肃、湖南、福建、安徽、新疆地区屠宰企业结算价呈现上涨态势，贵州地区屠宰企业结算价呈现下跌态势，四川、湖北、辽宁、黑龙江地区屠宰企业结算价呈现跌涨调整态势。从养殖集团猪价表现来看，四川、重庆、湖北、江苏、陕西、山西、吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、安徽、河北地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，福建、江西、海南、贵州地区温氏猪场猪价呈现稳定态势，广东、广西、湖南地区温氏猪场猪价呈现下的态势。内蒙、吉林、黑龙江、辽宁、湖北、河南、陕西、山西、四川、江苏、云南、福建、江西、湖南、广东、广西、安徽、海南、贵州地区正邦猪场猪价呈现上涨态势，山东、河北地区正邦猪场猪价维持稳定。

整体来看，全国生猪价格呈现大部上涨态势，全国大部分屠宰企业结算价呈现上涨态势，少量屠宰企业有下跌现象，全国生猪价格上涨明显。今日养殖企业猪价呈现大部上涨态势，北方低价养殖集团、南方大部分养殖集团有着一定的上涨现象，北方高价养殖集团猪价有着一定的下滑现象，养殖企业猪价调整方向有一定的分歧。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，部分市场成交情况有所好转。从今日屠宰企业采购难度来看，随着北方猪价快速反弹，养殖户出栏积极性有所改善，屠宰企业生猪上计划速度有所改善，少量屠宰企业猪价有冲高回落现象，南方屠宰企业生猪收购依旧存在难度，供需双方有着明显观望态势，猪易预计今晚猪价将呈现跌涨调整态势，北方猪价企稳偏弱，南方猪价有着一定的补涨现象。

责任编辑：滕海原